Веднъж хранителни стоки направиха пътуването между магазините и шкафовете на потребителите, носещи малко повече от хартиена торбичка. Но тъй като технологията за опаковане се оттегли през последните 50 години, нашите продукти за храни и напитки придобиха обширен гардероб - толкова обширен, че може да се побърка.
Според тази статия за тенденциите в опаковането на храни:
„Днешните потребители искат да имат достъп до Интернет, докато поръчват лате, да се обаждат на лекарите си, докато взимат обществен транспорт, да изпращат текстови съобщения, докато пресичат кръстовища, и да гледат най-новата версия на филма на DVD, докато шофират до къщата на баба и дядо ... пазарувайте дрехи и взаимодействайте с приятели през мрежата, докато вечеряте в 7-минутна азиатска кухня, която е страхотна на вкус и е безопасна за консумация. "
Олеле. Днешните потребители звучат като братуши. В статията се казва, че ние също така желаем „активни“ и „интелигентни“ опаковки за храни, които могат да контролират и наблюдават неща като температура, нива на кислород и влага, за да запазят артефактите - имам предвид, продукти - по-дълго. Но ние също искаме креативност, удобство и новост, което доведе до някои необичайни пакети.
Ето няколко примера:
1. Каскадска ферма, която продава неща като конфитюр и замразени зеленчуци, крие мънички човешки лица на фона на цифровите изображения на храни като броколи и грозде на техните опаковки. Проницателният блог за хляб и мед изтъкна това преди няколко години. Както тя каза, това е чалнато, но "доста смешно."
2. Брутен или блестящ? Е, така или иначе е ефективно използване на пространството. Пакетът Col-Pop съчетава чаша със сода и контейнер за пилешки самородки, освобождавайки ръцете на "днешния потребител", за да могат да шофират ... или текстово съобщение през следващата пресечка. Уф.
3. Определено бруто: бутилки от бира, направени от катерици с такси. (Знам, че искате такъв, но те са ПРОДАДЕНИ.) И на подобна бележка кой-дяволите купува-тази-вещ ... представям бутилирана вода Bling, украсена с кристали Сваровски. (Само 2600 долара за напълно инкрустираната бутилка!)
4. Бихме ли по-склонни да ядем здравословни храни, ако изглеждаха нездравословни? Бебешки моркови, опаковани като нездравословна храна или пръчки от целина в контейнер за пържени картофки например?
5. Ето една изящна кутия за мляко, която наистина изписва предназначението си. Но защо изобщо се занимаваме с кашони или кани? Харесва ми начинът, по който канадците (и хората в няколко други страни) купуват мляко в торбички.
6. Много плодови сокове са предимно захар и вода - но ей, поне тези кутии за сок изглеждат и се чувстват като истински плодове.
7. Бихте ли пили от батерия? Какво ще кажете за ръчна граната? Нищо за мен, благодаря ... но бих искал да украся моята собствена бутилка сода.
8. Не е забавно, когато яденето ти "говори с теб", след като го изядеш ... но какво ще кажеш преди? Интерактивните пакети са яростта в наши дни - от говорещи кутии за пица до чат етикети на вино.
9. Възможно е някой ден да изядем нашите контейнери с кисело мляко или замразени опаковки за пица, според тази статия. Защо бихме искали? Е, това е добър въпрос.
10. Ето какво иска този потребител: безопасност на храните. И тъй като не можете да имате безопасност без отчетност, проследимата продукция има смисъл. Система, наречена HarvestMark, дава индивидуален баркод на всяко парче продукция, продавано от участващите ферми. Потребителите могат да сканират този код със своите смартфони и да разберат къде и кога е отглеждана конкретна диня, например, и дали тя подлежи на всякакви припомняния.
