https://frosthead.com

Туристите сега отделят време да видят целия чай в Китай

Хората пътуват, за да посетят любимите си дестилерии и пивоварни, но в Китай друга напитка привлича вниманието на туристите. Чаят винаги е бил голяма работа в Китай - страната произвежда около 35 процента от световните доставки - но през последните години все по-голям брой туристи правят поклонения в центровете за отглеждане на чай в Китай.

Това, което търсят, донякъде зависи от това откъде са. Майкъл Уанг, екскурзовод на чаена екскурзия каза пред CNN, че макар китайските посетители да се интересуват от релаксиране и дегустация на чайове, туристите извън Китай са по-привлечени от производствената страна на нещата - те искат да се поразходят през насажденията, където се отглежда чай и берат някои за себе си.

Над 800 различни сортове чай се отглеждат в Китай; зелените чайове обикновено идват от Лонджинг, улун, от планината Уйи и пу'ер, ферментирал отлежал черен чай, от южен Юнан.

В Китай. някои от най-ценените чайове се берат през април и май, но сезонът на прибиране на реколтата може да продължи и през ноември. Индия също има процъфтяваща индустрия за чай туризъм за хора, които предпочитат Асам и Дарджилинг пред улун и зелен. За хората, които не искат да отидат чак до Азия за чай, в Съединените щати има някои работещи ферми; Хавай има най-голяма концентрация.

Туристите сега отделят време да видят целия чай в Китай