Сините луни наистина ли са толкова редки? Снимка от потребител на Flickr bilbord99
Концепциите от науката и природата проникват в общите фрази, идиоми и разговорност на нашия език. Недоверчивият израз „Е, аз ще бъда чичо на маймуна“ произтича от саркастично неверие към писанията на Дарвин за еволюцията. За да бъдете „в светлината на прожекторите“ - в центъра на вниманието - се връща към начина, по който театралните сцени се осветяват чрез нагряване на вар (калциев оксид), докато светне блестящо бяло, след което фокусира светлината, излъчена в светлината на прожекторите.
Някой като „луд като хейтър“ проявява поведение, подобно на производителите на шапки от 18 и 19 век, които са втвърдили филцов плат с живак - съставка, която след продължително излагане причинява деменция. „Настройката“ на съобщението на някого има своите начала в леките завои на циферблата, необходими за фокусиране върху радио сигнал.
Тези цветни изрази носят подправка на нашия език. И все пак някои добре използвани научни фрази са погрешно представяне на това, което се опитват да изразят. Други са просто грешни!
Някои са очевидни, но въпреки това ги използваме. Човек, който поклонено клати глава и казва „Наблюдаван съд никога не кипи“, докато чакате секунда след агонизираща секунда за пристигане на резултати от тестове или оферти за работа, знае, че ако седна и гледа съд, съдържащ вода на печката при силен огън достатъчно дълго, в крайна сметка водата ще заври. Или човекът, който изрича плакиращата фраза, че „най-мрачният час е точно преди разсъмване“, предназначен да вдъхне надежда на хората по време на затруднено време, вероятно знае, че доста преди Слънцето да изгрее, небето става постепенно по-светло, точно както и след като Слънцето залязва, светлината се задържа, докато Земята се върти извън обсега на слънчевите лъчи. По този начин най-мрачният час на нощта (при липса на Луната) е по средата между залез и изгрев.
Няколко фрази обаче имат по-малко очевидни научни неточности. Ето няколко неща, които трябва да разгледате:
1. Веднъж в синя луна: Тази поетична фраза се отнася до нещо изключително рядко по явление. Синята луна е терминът, който обикновено се използва за второ пълнолуние, което понякога се появява в един месец от нашите календари на слънчева основа. Проблемът с фразата обаче е, че сините луни не са толкова редки - те се случват поне на няколко години и дори могат да се случат в рамките на месеци един след друг, когато 29, 5-дневният лунен цикъл поставя пълната луна в началото на всеки месец, но февруари.
Използването на „синя луна“ като второ пълнолуние за един месец датира от алманаха на морския фермер от 1937г. Но преди това сините луни означаваха нещо малко по-различно. Обикновено 12 пълни луни възникват от зимното слънцестоене до следващото зимно слънцестоене (приблизително три на сезон), но от време на време може да се наблюдава четвърта пълна луна за един сезон. В такъв случай една от четирите пълни луни през този сезон беше обозначена като „синя“.
Читателите може да си спомнят, че бебетата Смърфове се доставят в село Смърф по време на сини луни. Ако това се случваше всяка синя луна, скоро щяхме да се развихрим в сини същества високи три ябълки!
Може ли да има дим без огън? Снимка от потребителя на Flickr Maarten Takens
2. Където има дим, има огън: Фразата означава, че ако нещо изглежда нередно, вероятно е грешно. Но нека се отдръпнем - винаги ли трябва да имаш огън, ако виждаш дим?
Отговорът, който първо изисква дефиниране на „огън.“ Първото определение на огъня на Мериам-Вебстър е „явлението горене, проявяващо се в светлина, пламък и топлина.“ Изгарянето е химическата реакция, която възниква при изгарянето на горивото в присъствието на кислород. Така че за да се запали и поддържа огънят, той се нуждае от топлина, гориво и кислород - ако отнемете пожар някое от тези три неща, ще загаси огъня; опитът да започне пожар без едно от трите неща ще бъде безрезултатен.
При пълно изгаряне - това, което се случва, когато запалите газова печка - огънят не произвежда дим. Въпреки това, когато повечето материали са изгорени, те претърпяват непълно горене, което означава, че огънят не може да изгори напълно цялото гориво. Димът е колекция от малки частици от тези неизгорени материали във въздуха.
Причината тези материали да не изгорят се дължи на пиролиза - разграждането на органичния материал при повишени температури при липса или при недостиг на кислород. Мислете за това по този начин: бързата консумация на кислород в дървения огън изчерпва присъствието на газ около дървен материал за горене, а тази локализирана липса на кислород, докато логът е при високи температури, предизвиква зарязване на дървения материал, което разрушава дънера на веществото, много по-богато на съдържание на въглерод. Полученият въглен, ако все още е под силен огън, може след това да тлее - безпламна форма на изгаряне - докато цялото гориво се изразходва.
Тогава димът може да се счита за продукт на пиролиза, а не на самия огън. Сигурно мислите - така какво? За да се получи димът, в един момент трябва да присъства огън, нали?
Не винаги. Нека разгледаме пиролизата до крайност. Например, тютюневите листа, загряти до 800 градуса по Целзий в чиста азотна атмосфера, се подлагат на пиролиза и отделят дим, без всъщност да са подпалени.
Пиролизата без пожар може да се появи и при по-познати обстоятелства. Представете си почерняване на парче риба на тиган с помощта на електрическа печка, където електричеството загрява метални намотки на плота за готвене, докато те не нажежат, но не и на огън. Оставете рибата без надзор прекалено дълго и тя ще започне да се чаши и пуши. Но защо да се занимаваме с пускането на риба в тигана? Тези, които търсят безгътен дим, трябва да стигнат не повече от разтопяването на плоча с масло в соте. Всички масла и мазнини, използвани в готвенето, имат точки на дим - температурата, при която те започват да се разграждат до овъглена коса от глицерол и мастни киселини - както се вижда в това видео.
Разбира се, оставянето на тези вещества за пушене в обхвата за твърде дълго време ще доведе до евентуалното им изгаряне (в крайна сметка масла и мазнини наистина имат светкавици), но преди това имате много дим без пожар!
Каква част от тялото наистина се разлага първо в мъртва риба? Снимка от потребител на Flickr clayton_maxwell
3. Рибата гние от главата надолу : Изразът изглежда се появява по-често, когато политически скандали или обвинения за злоупотреба водят до заглавия. Произходът на израза е мрачен, вероятно произтичащ от народните поговорки на Европа и Мала Азия. Но смисълът е прост - ако една система е корумпирана, лидерите й подбуждат корупцията.
Авторитетният пръстен на тази фраза опровергава неговата точност. Рибите, всъщност, започват да гният от червата. Според Дейвид Громан, експерт по патология на рибите в университета на остров Принц Едуард, поговорката е „лоша метафора. И, трябва да кажа, това е биологично неправилно “, каза той пред Anna Muoio от бизнес списанието Fast Company. „Когато риба изгние, органите в червата отиват на първо място. Ако не можете да разберете, че рибата гние от миризмата й, със сигурност ще разберете, когато я отрежете и всичко се излее - когато цялата вътрешна тъкан загуби целостта си и се превърне в течност. "
Тогава репортерът се хвана за Ричард Йокояма, мениджър на риболовния пазар в Сиатъл, който каза: „Преди да купя риба от един от нашите дилъри, винаги гледам корема. На риба това е първото нещо. Ето къде е цялото действие - в червата. Ако коремът е кафяв и костите се чупят през кожата, изхвърлям рибата. Гнило е. "
За съжаление за научна точност, казвайки: „Рибата гние от корема навън“ няма гравита и е малко вероятно да бъде взета от пундисферата.
Дали стоманените нокти наистина са толкова трудни? Снимка от потребителя на Flickr
4. Твърд като нокти: Поговорката често се използва за описване на човек, който е строг, невъзмутим, несимпатичен, граничещ с безмилостен. Ранната поява на фразата може да бъде открита в „ Оливър Туист “ на Дикенс , когато изкусният доджър и другите улични таралежи описват своята работна етика на джебчийството.
Но нека направим крачка назад - ноктите наистина ли са толкова трудни? Твърдостта на даден материал може да бъде оценена спрямо други вещества според мястото, където то попада по скалата на Mohs на минерална твърдост. Тази скала, която варира от 1 до 10, е разработена от немския геолог през 1812 г., за да му помогне да класифицира минералите, които среща при своите екскурзии. Талкът, мек минерал, лесен за прах, е този в скалата. Медният елемент мед седи в тройка. Кварц - прозрачният кристал, често срещан в пясъка или бодливата облицовка от вътрешната страна на геодея - е седем. Диамантът, най-трудното естествено вещество на планетата, е 10.
Скалата на Мос е порядъчна скала, което означава, че тя не оценява степента, в която едно вещество е по-трудно от друго. По-скоро се основава на идеята, че материалите, които попадат при по-високи стойности в тази скала, могат да надраскат всичко с по-ниски числа и че материалите с ниска цифра не могат да надраскат нищо с по-висока стойност на твърдост. В този мащаб, стоманен пирон, използван за закрепване на дърво заедно, би ударил около 5, 5. Фелдшпатите, като розовите минерали от гранит, са по-твърди от тези нокти, като топаз, кварц, сапфири и разбира се диаманти. Дори неглазиран порцелан, който е около седем по скалата, е по-твърд от средния нокът.
Но не всички нокти са създадени еднакво. Ноктите, използвани в дърво, са изработени от нисковъглеродна или „мека“ стомана, което означава, че химическият състав на техните сплави е само между 0, 05 до 0, 6 процента въглерод. Ноктите, използвани за закрепване на бетон заедно, имат по-високи проценти въглерод - приблизително един процент - което може да избута твърдостта до девет по скалата на Моос.
Така че по-правилната версия на тази фраза би била: "Твърди като нокти с високо въглеродна стомана", но някак, която просто няма същия пръстен, нали?
Диамантите, за съжаление, ще се върнат обратно към графита след няколко милиона години. Снимка от потребителя на Flickr Ким Аланиз.
5. Диамантите са завинаги: Благодарение на девиза на DeBeers, украсяването на шията, китките и пръстите на вашия мед с късчета въглерод под налягане по някакъв начин се е превърнало в метафора за истинската и вечна любов. Разбира се, нито един предмет, който можете да държите в ръката си, не може да продължи вечно. Но диамантите имат специална причина да са неспособни за вечността - без екстремния натиск на дълбоката Земя, където са се образували, диамантът бавно ще се върне обратно в графит - поради което колкото по-стар е диамантът, толкова повече включвания вероятно има.
Въпреки че обикновено ще са необходими милиони години скалата на пръста ви да стане готова за използване в моливи, някои минерални форми на въглерод изглежда бързо преминават между диамант и графит в зависимост от налягането, на което са изложени в лабораторията. За тези сменяеми понякога скъпоценни камъни диамантите всъщност са преходни.
Какви общи фрази натискат бутоните ви, когато ги гледате под микроскопа на науката? Или може би имате вътрешна лъжичка дали мокрите кокошки наистина се ядосват? Осведоми ни!
