В детската история за Малката червена кокошка трудолюбивото пиле засажда житото, прибира житото, смила брашното и пече хляба. Но нейната одисея не е нищо в сравнение с тази на Анди Джордж, на когото бяха нужни шест месеца и 1500 долара, за да направи сандвич от нулата за сериала си в Youtube, How to Make Everything .
Всеки ден около половината от всички американци ядат сандвич. Но както посочва Кейси Чан за Gizmodo, когато повечето хора правят сандвич, те просто сглобяват предварително направени парчета. Но преди това да се съберат, се случва цяла партида. За да направите обикновен сандвич с пилешко месо, са ангажирани цял набор от селскостопански дейности: отглеждане на зеленчуци, доене на крави, събиране на мед и умъртвяване на пилета.
Списъкът със сурови съставки включва пшеница, маруля, домат, лук, слънчоглед, краставица, копър, черен пипер, чесън, сол, пиле, мляко, яйца и мед. Неучудващо изглежда, че зеленчуците са били най-лесната част от сандвича за правене.
Джордж има цяла поредица за изчерпателния процес и включва интересни исторически факти за храната, която приготвя. Но ето прегледът:
Тук няма къси съкращения. Джордж предприема полет със самолет до океана, за да събира морска вода, която може да се използва за приготвяне на сол. Дое крава, за да направи сирене. Той изгражда преса, за да извлича масло от слънчогледови семки, за да направи майонеза. Той събира пшеница на ръка, отделя плявата, като използва вентилатор в апартамента си и я смила, за да направи брашно.
Резултатът? „Не е лошо - казва Джордж, преди да обеси главата си и да се смее. Приятелите и семейството му обаче бяха може би малко по-малко предубедени от месеците на работа; те не казват много, но лицата им казват истината. Коментарите към видеото за хляба сочат, че изглежда, че хлябът може да не е издигнал и вероятно е бил доста гъст. Така че има полза да разчитаме на онези, които знаят занаята си, когато става дума за производство на храна. Както Джордж обяснява, същият сандвич щеше да струва приблизително 15 долара за закупуване на експертно приготвени съставки и им бяха необходими шест минути за сглобяването.
