Публикувано от фантастичния бюлетин на Дан Люис „Сега знам“. Абонирайте се тук или го последвайте в Twitter.
Надпреварата с оръжие е порочна и пресечена. Състезателите спешно се стремят да сключват сделки с големи билети с медийни компании. В същото време техните адвокати изчерпват и подават патенти, за да защитят многомилионните дизайни. И това е само първата стъпка. Изготвянето на парчетата изглежда просто, но в действителност граничи с невъзможното. Всички линии трябва да се пресичат и всяка от тях има минимална жизнеспособна дебелина, към която трябва да се придържа. Твърдите парчета трябва да са в състояние да запазят формите си дори когато се поставят във вряща вода за десет минути, като същевременно се трансформират в мека, ковста форма.
И тогава тези парченца макарони трябва да държат - и да имат добър вкус - втечнен портокалов гопар, наречен благотворително „сирене“. Добре дошли във войните за мак и сирене.
Макарони от плюшено мече (изображение предоставено от Google Patent Search) Всеки ден Kraft Foods продава милион кутии от своята запазена марка мак и сирене в емблематичната си синя кутия. Поддържането на тази клиентска база обаче не трябва да се приема за даденост, тъй като след известно време децата, израснали на възраст мак и сирене, и от своя страна спират да я ядат. Така че Крафт трябва да привлече нови фенове на мак и сирене - и за да направи това, разчита на постоянно разрастваща се армия от творчески оформени парчета паста.
Въведете хора като Guillermo Haro. Както е изяснено от този профил на Wall Street Journal, Харо и неговият екип от „тестени архитекти“ са основни за постоянния успех на марката. И това не е детска игра. Харо и други са натоварени с разработването на нови форми за макаронени изделия, които ще завладеят фантазията на младите ядещи, да, но изготвянето на глупави форми едва ли описва процеса сравнително. За повече от две десетилетия на оформяне на тестени изделия Haro създаде 2000 дизайна, от които едва 280 са го направили на потребителите. При по-малко от 100 дизайна годишно със степен на отхвърляне от 85%, това е много експериментиране с паста - и много провал.
Паста с форма на Бронтозавър (изображение предоставено от Google Търсене на патент) Трудностите са комбинация от клопки на интелектуална собственост и след това, дизайнерски. От една страна, има екип от професионалисти за развитие на бизнеса, които гледат да си партнират с марки, които децата вече познават и обичат - Списанието цитира „Спонджбоб Квадратни панталони“ и „Финеас и Фърб“ - и сключва споразумения за създаване на тестени изделия като тези герои. От друга страна, понякога Харо и екип измислят свои забавни форми, като тестените във формата на САЩ теглени по-горе. Ако успеят, следващата стъпка е дизайнът да бъде патентован, което се случва повече, отколкото някой би очаквал. Търсене на патентния индекс на Google показва над 2000 патента, които включват оформени тестени изделия. Харо и неговият екип са отговорни за 29 от тях.
Паста с форма на астронавт (изображение предоставено от Google Търсене на патент) И в двата случая мисията на Харо е да се увери, че тестените изделия правят всички неща, които трябва да правят макароните и сиренето. Трябва да запази формата си, след като се свари - какво дете иска да яде разпаднал се Спонджбоб или приятел на Финей, Blob? Освен това, тестените изделия трябва да съдържат точно нужното количество от каквото и да е сирене вещество, което е портокаловият прах, и, разбира се, да има добър вкус.
Ако можеха да направят това само за зеленчуци.
Саксофонна паста (изображение предоставено от Google Patent Search) Факт на бонуса : Песента „Yankee Doodle“ говори за човек, който „е забил перо в шапката си и го е нарекъл макарони.“ Защо млад господин от американската революция би искал да се преструва, че има паста в шапката си? Той не би. „Макарони“ в този контекст и в средата на 18 век в Англия, се отнася до човек с изключително уникално усещане за мода, както се вижда тук. Макарони бяха обикновено стипендианти от висок клас, а лириката от „Янки Дудъл“ е саркастична, забавляваща се с културното невежество на хората от Новия свят. (Въпреки това американците биха възвърнали песента като своя, пеейки я с чест.) Откъде идва модният термин „макарони“? Обратно към юфката, която отиваме. Макаронените макарони бяха любими на младите британски мъже от по-висок клас, които пътуваха до Италия, а терминът (временно) идваше да означава „модерен“ или „модерен“.
