След две години ограбване на италиански складове на сляпо, полицията най-накрая хвана групата зад масивна серия кражби на сирена. Бандата с чревоугодници е обвинена в кражбата на 2039 колела на емблематичния Пармеджано-Реджано в региона и е на стойност до 875 000 долара.
Свързано съдържание
- Само европейците започват да усвояват млечни продукти преди 4000 години
- Швейцарски войски щурмуват Франция в името на сиренето (и кравите)
Кражбата на сирене може да звучи несериозно, но Пармеджано-Реджано не е шега. Прозвище „Кралят на всички сирена“, само сирена, произведени в определени региони на Италия, могат законно да бъдат наречени „Пармеджано-Реджано“, много като шампанско или говеждо кобе. Производителите на Parmegiano-Reggiano трябва да спазват строги указания, преди продуктът им да получи официален печат за автентичност и индивидуален идентификационен код, използван за проследяване на всяко колело сирене, Алекс Swerdloff пише за Vice Munchies :
Властите твърдят, че веселата група крадци е обикаляла из централните и северните райони на Италия с надеждата да открият подходящи складове и фабрики, в които те могат да участват в сенчестата си търговия. По време на разследването им полицията успя да открие изумително сложни инструменти за прости крадци на сирене, включително оръжия, радиостанции, инструменти, използвани за нахлуване в целеви сгради, и електроника, използвана за заобикаляне на алармени системи.
Сиренето е толкова скъпо, че някои италиански банки дори ще приемат колела на Пармеджано-Реджано като обезпечение на заем, съобщава CNN Money през 2013 г. Но макар това да е най-големият крадец на сирене през последните години, далеч не е първият. Всъщност сиренето е най-открадната храна на планетата, съобщи Меган Гибсън за Time през 2011 г. Според данни, събрани от Британския център за изследвания на дребно, четири процента от цялото произведено сирене в света се краде всяка година, зашеметяващо високо тарифа за един вид храна.
Крадците на сирене не спират в Италия: през 2013 г. мъж, обвинен в кражба на 21 тона сирене от Уисконсин на стойност около 200 000 долара, беше арестуван, докато беше в движение в Ню Джърси, а по-рано тази година беше откраднато ремарке за камион, превозващо сирене моцарела на стойност 85 000 долара по път за дистрибуционен център във Флорида.
