Винаги предпочитам да спя под открито небе пред мъгливия плен на палатки и само две неща ще ме накарат да създам моята барака за Северно лице на едно лице: комари или дъжд. Когато влязох в планините около езерото Егърдир, беше ясно, че тази вечер ще се боря с палатки на палатка. Скалистите върхове бяха огледални от купчини гранито-сиви гръмотевици и докато нощта падна в ябълковата овощна градина, където аз лагерувах, звездите изчезнаха зад черния таван и започна изливът. Бурята се превърна в бурна буря, докато се вмъкнах в спалния си чувал. Отворих лаптопа си на Microsoft Word и извадих от бутилката си вино, а къщата ми остана толкова суха и уютна като дървена колиба на Коледа.
На красивия, самотен западен бряг на езерото Бурдур, любезна двойка в село Караген ме заведе за закуска. Всичко - сиренето, хлябът, сладкото от черница, маслините - беше домашно приготвено. След това съпругът ме изведе навън и в двора спрях да се срещна с кучето им - голяма овчарска смес, която се усмихваше и размахва опашката си, когато откри приятелска ръка. Тогава отзад от мен дойде стакатен военен вик - „Аааак!“ - докато моят домакин изпрати обувка в ребрата на кучето. Веднага се замислих за онзи прочут цитат от Ганди: „Величието на една нация и нейният морален напредък може да се прецени по начина, по който се отнасят с животните й.“ Моралният напредък на Турция изглежда доста напреднал, ако сте чужденец, но животните имат тук е грубо.
Прасетата, особено, вземат побой. Въпреки че почти никой не яде свинско месо в Турция, тъй като се смята за обидно мръсен, свинете се преследват ентусиазирано от артилеристите. Виждал съм ловци да се разхождат по пътищата, носейки заредени пушки, а повечето нощи чувам пушки. За да бъдем справедливи, фермерите, чиито ниви са опустошени от прасета, имат основание да презират съществата. Един следобед намерих свински труп, поставен в показ на кръв и смъртни гърли, не на километър от външния пазар на Дерекой, където, може би, неговият много убиец клюкари и чукаше дини и вкуси прясната реколта от орехи - хубав човек, Сигурен съм, но убиец на свине.
"Прасе, задръжте неподвижно", казах, докато щракнах снимка. "Вашата история ще бъде разказана."
Посещавам Памуккале, защото като турист това е моя работа. Мястото е претъпкано и изпълнено с туристи и автобуси, но са необходими само пет мили и 2000 вертикални крака, за да ме поставят отново в уединение. Късно е, когато стигна до село, наречено Узулпинар Узунпинар. Имам нужда от няколко артикула за вечеря, така че попадам в магазина на село. Мъж и жена гледат от прага и като напусна, те приветстват.
Палатката на автора изсъхва на клонче от ябълково дърво след целодневна буря на езерото Егирдир. (Alastair Bland) „Искате ли вечеря?“, Казва мъжът. Не, благодаря, отговарям, усмихвайки се благодарно, докато държите торбата с продуктите. Извинявам, че е късно и трябва да продължа да се движа, но човекът не го чува. Той настоява и ме призовава твърдо по улицата и през вратата им. Настаняват ме в кухнята си, докато продължавам да мърморя нежеланието си и ми сервират купа с пилешка супа. Мъжът седи с мен и откъсва парче хляб от бял хляб и го потапя в саксията, за да демонстрира. Дъвче с благодатта на пещерняк, който изкоренява костен мозък.
"Благодаря, но съм вегетарианец."
Той поклаща глава и ме подтиква към: „Яж!“
Знам, че означават добре като домакини, но се паникьосвам, размивайки извинения. „Но това е Рамадан! Правя майсторското очистване! Ям само мишки! ”
Най-накрая те приемат реалността, че техният гост не е гладен и ме освобождават. Аз лагерувам до лозе след прибиране на реколтата (което означава, че мога да спя вътре). Слънцето залязва. Небето се превръща в злато. Звездите се свикват отгоре, докато на изток на няколко мили разстояние виждам нещо, което никога досега не съм имал: огромни огнени експлозии като тези, които познаваме от екшън филмите, които балонират в небето. Трябва да се работи в кариерата. Шоуто продължава 15 минути. Тогава си спомням, че това е свинския край, с ловчици, и аз оставам нисък. Тъмнината продължава цяла нощ. Слънцето изгрява в зори.
Тресенето на земетресението 7, 2 не се отрази на районите, в които съм пътувал в Турция. Бях обмислил да отида до езерото Ван или Батман след Кападокия, за да разгледам този библейски регион от огромни планини, мили от долини и екзотична дива природа. Стотици са загинали и като гледам изображения на бедствието, разпознавам хората. Знам кои са те. Знам, че щяха да ми се обадят и да ми предложат чай и храна и да се повози през следващия планински проход - и тогава това земетресение ги зарови в развалини. И, знаейки щедростта на турския народ, си представям, че някои от тях вероятно биха ми предложили нощувка в домовете им.
Диво прасе, отстреляно и пропиляно, лежи в поле близо до езерото Бурдур. (Alastair Bland)
