Победи ли мързеливата, среднощна лятна горещина със студена енергийна напитка?
Енергийните напитки са основна част от активните американци, които заместват консервираните, сладки напитки с кафе или чай и пуснаха марки като Red Bull, Monster и Rockstar на върха на индустрията от 7, 7 милиарда долара. Не само, че енергийните напитки опаковат кофеин-удар, те се пълнят с добавящи енергийни добавки.
Труден е въпросът дали ползите, свързани с допълнителните бустери, надвишават всички нездравословни захари, които придават на енергийните напитки сладкия им вкус. Red Bull съдържа 3, 19 грама захар на унция течност, Monster съдържа 3, 38 g / oz. а Rockstar има 3.75 g / oz. Маркетирани като здравословни напитки, енергийните напитки са с толкова високо съдържание на захар, колкото класическата Coca-Cola, която съдържа 3, 25 g / oz. от захарта.
И така, какви точно са онези „стимулиращи енергията естествени добавки“, които уж отделят енергийни напитки освен други захарни напитки - и как те влияят върху телата на тези, които консумират енергийни напитки?
Таурин: Въпреки че звучи така, сякаш е сънуван в тестова лаборатория, тауринът не е чужд на човешкото тяло. Името му произтича от факта, че за първи път е открита и изолирана от вола жлъчка, но естествено срещащата се добавка е втората най-разпространена аминокиселина в мозъчната ни тъкан, а също така се намира в кръвообращението и нервната система.
Тауринът, използван в енергийните напитки, се произвежда синтетично в търговски лаборатории. Тъй като излишъкът от таурин се отделя от бъбреците, е невероятно, че някой би могъл да предозира допълнителната форма. За да бъдете на сигурна страна, един експерт препоръчва да останете под 3000 mg на ден. Експериментите с животни са показали, че тауринът действа като антиоксидант и може да има анти-тревожност и антиепилептични свойства. Някои проучвания дори предполагат, че дозировката на аминокиселината може да помогне да се предотврати телесната дегенерация, свързана с възрастта.
А анти-тревожните ефекти на таурина могат да бъдат полезни, когато се консумират като част от енергийна напитка; количеството придружаващ стимулант, намиращ се в популярните напитки, е в състояние да предизвика някои сериозно тревожни трептения.
Кофеиновият химикал в растението гуарана се нарича гаранин. Родом от Южна Америка, растението е представено тук, в еквадорската Амазонка. (С любезното съдействие на Flickr потребител ggalice) Гуарана: Кофеиновият компонент на много енергийни напитки е гуарана, която произлиза от цъфтящо растение, родом от тропическите гори на Амазонка. Всъщност повечето хора в Южна Америка получават приема на кофеин от растението гуарана, а не от кафените зърна. Семената на гуарана са с приблизително същия размер като кафе на зърна, но тяхната кофеинова сила може да бъде до три пъти по-силна.
И кафето, и гуараната имат стимулиращи ефекта отслабване чрез потискане на апетита, често срещан страничен ефект на кофеина. Въпреки че кофеинът може да подобри умствената бдителност, той също може да причини замайване, нервност, безсъние, повишен сърдечен ритъм и стомашно дразнене.
Женшен: Някои от най-интересните, ако не и спорни, ефекти идват от допълнителния женшен Panax, който е включен в дози от 200 mg в няколко марки енергийни напитки. Като традиционно билково лечение, свързано с източноазиатски лекарства, женшенът има много фолклорни приложения, въпреки че много от тези употреби не са доказани научно. Слуховите употреби за женшен включват подобрено психологично функциониране, повишена имунна защита и повишена сексуална ефективност и желание.
Митове настрана, женшенът предлага някои привлекателни предимства. Проучванията показват положителна зависимост между ежедневния прием на женшен и подобрените реакции на имунната система, което предполага, че женшенът има антибактериални качества в допълнение към повишаване на „добрите“ клетки на тялото.
Екстрактът от корен от женшен Panax се използва в традиционната източноазиатска медицина от векове. (Снимка е предоставена от FloraFarm GmbH / Katharina Lohrie чрез Wiki Commons) В женските и клиничните проучвания също е показано, че имат противоракови свойства, поради наличието на гинзенозиди в екстракта на растението. Ginsenosides са вид сапонини, които действат за защита на растението от микроби и гъбички и са описани като „туморни убийци“. Учените все още работят, за да разберат ефекта на добавките от женшен за използване при превантивно и постдиагностично лечение на рак.
Енергийните напитки могат да бъдат свръхпечатани като източник на допълнителни вещества. Всички добавки, намиращи се в енергийните напитки, могат да бъдат закупени поотделно като хранителни добавки, което позволява на потребителите да поглъщат веществата без допълващия се захарен товар, който се намира в енергийните напитки.
Моля, все пак, ако някога сте покълнали крила, след като сте захвърлили енергийна напитка, бихме искали да сме първите, които знаят.
