"United Steaks", любезност на образа на художника.
Да кажем само, че Доминик Епископо е потопил зъбите си в „месото“ на Американа. В своя проект Kickstarter „Месо Америка“ фотографът е сдвоил емблематични изображения от Линкълн до Елвис („Обичай ме нежното“) с парчета изкуство с червено месо. Той прекара шест години в събирането на това, което той описва като уникално американски образи за „манифеста“ на масичката за кафе, която ще се покаже по рафтовете по-късно този месец.
„Бях погълнат от този свят на месо. Когато бях в супермаркета или в ресторант, си помислих: „Какво друго би могло да бъде освен хот дог?“, Казва той. „Влизам с рисунки в супермаркета - там ме познават. Сега те се сблъскват отзад, за да вземат допълнителни пържоли за мен.
Според неговата страница на Kickstarter, сериалът „е състояние на ума, обиколка на очите и затварянето на артериите на американския дух на предприемачество, бунт и позитивност.“ Още няколко примера за неща, които ще намерите в книгата: A Флагът „Не изпипвайте месо“, карта на „Обединените пържоли“ и камбаната на свободата.
"Не тъпчете месо", изображение е любезно на художника.
Изкуството на храната не е нова концепция (Arcimboldo идва на ум); независимо дали става дума за плодова скулптура в някоя слаба гала или Споразумение за ядене, изпратено на любим човек за рождения му ден, играта с храна е нещо, което американците обичат да правят. Но какво прави месото уникално американско? Според доклад за хранителна и селскостопанска организация през 2009 г. американците консумират 279, 1 килограма месо на човек всяка година. Австралия е на второ място с 259.3, но сравнете това на места като Обединеното кралство (185 паунда на човек), Хърватия (85, 8 паунда на човек) или дори Бангладеш (6, 8 паунда на човек) и е ясно: американците обичат месо. И ние много ни харесват, но какво да кажем за голяма олекова пържола свързва ума с каубоите, които закръглят добитък на гамата? Епископо казва, че не е сигурен.
„Не съм толкова обсебен от месото, колкото може би си мислите“, казва Епископо. „Но мисля, че тези образи говорят за нещо, което е уникално американски фетиш.“
Той продължава, цитирайки страницата си на Kickstarter: „Тази изложба празнува нашия колективен американски апетит към непреодолими коефициенти, безгранични стремежи и неизмерим успех. Макар че някои може да го гледат само като куп държави, президенти и американски икони, оформени от животински продукти, което също е добре с мен. "
„Обичай ме нежното“, любезно изображение на художника.
Епископо получи своята BFA по фотография от Университета за изкуства във Филаделфия и през последните 25 години живее и работи в града като търговски фотограф. Повечето от сериалите му за „месо“ са произведени в неговото ателие вътре в дома му - преустроена 150-годишна изоставена църква - той споделя със съпругата си и тригодишния си син.
Вдъхновението за сериала, според него, идва от двамата му любими фотографи от Манхатаните, Уидж и Ървинг Пен.
„Чувството за хумор във фотографията е трудно да се извади и все още се приема сериозно“, казва той. "Уийджи има тази езика в бузата му и работата на Пен повлия на моята директна репрезентация."
За да постигне този прост, недокоснат поглед към снимките си с месо, той използва резачки за бисквитки и запалено око за правилния разрез на пържола. За картата на „Обединените пържоли“ той купи рибей, направи едно врязване, огъна едната страна, за да създаде Флорида, а останалото оформи с ръце. Линиите от мазнината на плочата имат значение.
За надписите в примери като „Любов и смърт”, базирани на известната статуя на Филаделфия от Робърт Индиана, Епископо използва деликатеси от шунка, печено говеждо месо, салам и болоня. Настройките и околните материали имат смисъл и играят ролка в разказването на историята на изображението, казва той. За „Любов и смърт“ той включваше това, което нарича закуска от Филаделфия: геврек, малко кафе и корицата на Daily News - всички емблематични изображения за града.
Изображението на Епископо на Ейбрахам Линкълн. Имидж любезност на художника.
„Не мога просто да използвам резачка за бисквитки, за да придобия форма на Ейб Линкълн“, казва той. „Исках да изглежда като пържолата, която сте закупили в супермаркета.“ Въпреки че Епископо и семейството му ядат само местно, органично и тревисто говеждо месо, той казва, че има причина той да не може да се организира със своите изображения.
„Био месото е лилаво“, казва той. „Имам нужда от голямо, грубо крепко парче месо, за да постигна правилната представа.“
Той се опитва да поддържа политически неутралитет с работата си, но това не спира писмата на защитниците на PETA да влизат, казва той. Но славата за неговото изкуство не е задушила творческата му енергия около това начинание.
„Обичам, когато влизам в художествено шоу и ме питат за медиума“, казва Епископо. „Колко хора могат да кажат месо или пържола? Или „Месото е моята муза?“
"Нека свободата звъни", любезност на образа на художника.
Докато сме по темата, няколко други примера за „изкуството на месото“ там:
- Марк Райдън „Месото шоу: Картини за деца, Бог и говеждо месо от USDA“, ще ви накара да погледнете картини с полковник Сандърс, Ей Линкълн и голяма, сочна пържола на същото платно.
- Въпреки че руският художник Димитри Цикалов, може да не се занимава с темата „Американа“ с работата си, той със сигурност е друг художник по месо, който си струва да проверите. Вместо да оформя колбаси в щата Тексас, неговата поредица „Месни оръжия“ предизвиква по-висцерална реакция с участието на пълни войници, екипирани в много редки картечници и амуниции.
- „Фабрично месо“ на Марие Вогелзанг се отнася за месния вид, използвайки всичко друго, освен: Сапику-криле с тъмен шоколад, „месни“ близалки и кюфтенца, приготвени от зеленчуци. Същността: има много заместители на месо по рафтовете на хранителни магазини.
- Основното търсене на „месно изкуство“ в Pinterest ще ви намери нещо червено и сурово, което да разгледате (истинско или не). Личен фаворит: Тази маска с месо изглеждаща от художника Бертян Пот.
- За да не забравяме манията за бекон в Америка: Този шал с бекон Foulard може би е перфектният подарък за Свети Валентин за любовта на бекона, любовта на вашия живот.
