Много от хранителните обиди, за които четете наскоро - розова тиня във вашите хамбургери, насекоми, оцветяващи вашите Starbucks 'Ягоди и Crmeme Frappuccino, или политическата ярост по отношение на яденето на кучета - всички се въртят около отвращението. Те са храни по-отвратителни, отколкото са опасни. По същия начин има малко доказателства, че ниските нива на арсен вредят на пилетата или хората, които ги ядат, но звучи токсично, нали? Политиците се борят с популярната идея, че рециклирането на вода - от тоалетна до чешмяна - изпитва иначе освежаваща питейна вода.
Свързано съдържание
- Защо всяка туристическа атракция продава Fudge?
Какво общо имат всички те? Магическо мислене.
Карол Немероф е професор по социални и поведенчески науки в Университета на Южен Мейн, който освен всичко друго е изучил как реагираме на напитки, в които е потопена мъртва, стерилизирана хлебарка или как реагираме на измама във формата на куче изпражнения. Тези изследвания, предполага тя, демонстрират два вида магическо мислене. Законът за заразяване описва как, при липса на забележими различия, получаваме историята на контакта с храната. Законът за сходство описва как се измъкваме, когато нещо доброкачествено наподобява нещо отвратително. Наскоро говорих с нея как мислим за яденето.
Храна и помисли: Въпреки разпространението на експозиции и шокиращи факти за нашата храна - да кажем, колко варварски кланици изглеждат на тези от нас, отдалечени от процеса - ние някак си убеждаваме в супермаркета, че месото е чисто и чисто и напълно приемливо за Яжте.
Nemeroff: За да прекратим връзката, това, което можем да направим, е да изградим определени неща от осъзнаването. Кадрирането е технически термин от когнитивната психология. Супермаркетът е чудесен пример: виждате спретнато опакован хамбургер, не виждате мъртва мускулна тъкан от жива по-рано крава. Начинът, по който е представен, е разведен от историята му. Точно това искаме да разберем как да правим с рециклирана вода, защото в случая с водата би било добре да се направи. При месото, когато хората отиват в Близкия Изток или Европа и отиват на пазар за месо, са шокирани, защото виждат цяла крава или цяло пиле, с крака, клюн и глава. Реакцията, която изпитват, е отвращение, защото подчертава - не, просто не крие факта - че това е живо животно или понякога дори живо животно. Така че можете да извлечете от съзнанието всички онези елементи, които пречат на желанието на хората да го купуват и ядат. Трябва да направим това. Ако не можете да направите това, ще получите версия на OCD - ако трябваше да мислим за заразяване всеки път, когато докоснем ключалка или сме в асансьор, вдишвайки чуждия въздух или се замисляме колко ръце са докоснали нашите пари. Ние разбираме естествено, но чрез манипулиране на рамкирането можете да определите върху какво се фокусират хората и какво не правят.
Снимка на кучешка яхния (куб.см) от Flickr потребител avlxyz
