Някои студенти имат късмета да имат достъп до обществено кухненско пространство в общежитието си. Разбира се, вие се състезавате с всички останали на пода, като трябва да изчакате, докато пространството е свободно, но достъпът до добросъвестна мивка и печка компенсира някои неудобства. Но какво да правите, ако всичко, което имате, е каквото можете да наберете в общежитието си и кафенето е затворено? Въпреки че повечето колежи имат ограничения за това, което човек може и какво не може да има в общежитието, това не е задължително да постави кибоша на първите ви приключения в готвенето като независим млад възрастен. И не бива да сте останали да се задържате на три квадрата раменна юфка на ден.
Значи, вие сте в общежитие. На ваше разположение няма много лично пространство. Въпреки че имате много нищо, нищо не може да бъде достатъчно за вас - особено ако ви е позволено да пиете саксия с кафе в стаята си в общежитието. Само помислете за това: Това устройство съдържа нагревателен елемент и саксия в пакет, спестяващ място, който може да направи светове повече, отколкото да свари чаша джоу. Да, можете да правите основите като овесена каша и рамен. Но също така можете наистина да увеличите предястието и да извадите някои страхотни ястия, от ястия с ориз и боб, супи и вечери с паста, както умело илюстрира този блогър. (Въпреки това, което мисля, че е по-страхотно е, че той използва кафената тенджера, за да накара децата да играят в кухнята. Напред издухва фурната за печене лесно от водата, нали?) В зависимост от това, което искате да направите Внимавайте, този уред не се поддава на бързо готвене - особено ако се опитвате да работите с меса - и колежът ви може да ви ограничи да купувате машина с автоматичен превключвател за изключване, така че ще трябва да работите с по-бързите -рецепти за готвене Но докато сме на тема мултифункционални електрически уреди, нека не забравяме ниско желязото, което може да се удвои и като импровизирана решетка / скара за готвене на яйца и бекон, enchiladas и да, сандвич със сирене на скара. (Този сайт е насочен към пътешественици, които целят да готвят в хотелските стаи, има рецепти за закуска, обяд и вечеря и ако започнете да търсите в интернет, ще намерите още повече идеи.) Човекът, който размахва тортелини със спанак и сметана с крема със страна на домашно приготвени бисквити в хотелска стая ме изпитва равнодушен възторг.
За колежи, които са малко по-отворени да ви позволят да имате уреди за генериране на топлина в стаята си, може да имате късмета да включите в кухнята си гардероб инструменти като котлони, единична горелка или дори решетка на Джордж Форман. Това отваря значително вашите възможности и времето ви за готвене ще бъде съкратено в сравнение с използването на кафемашина. Тук най-голямото ограничение ще бъде вашият бюджет. Ако можете да разточите тестото, за да приготвите вечеря с пържоли за себе си, повече мощност за вас. За повечето студенти, яденето на десет долара или по-малко на хранене е малко по-реалистично. И напълно може да се направи, както илюстрира Dorm Room Kitchen. С ограничение от 8 долара, учениците, предизвикани да разбият ястия, могат да правят мезета от брускетта, сандвичи със сирена и риба с бира.
И тогава е микровълновата печка, златният стандарт на колективните готварски уреди. Подобно на гореспоменатите инструменти, това наистина отваря вашите възможности за готвене. (Един безстрашен блогър вече показа, че човек може да изработи ястие за благодарност в микровълнова фурна с размер на общежитието, друг предлага микровълново пилешко пиле от кашу.) Има много книги за готварска микровълнова фурна, така че трябва да можете да намерите нещо което отговаря на бюджетните и пространствените ограничения. Може да искате да прегледате готварската книга на Healthy College, тъй като съдържа рецепти за най-различни уреди, така че тук има рецепти, които трябва да работят с какви няколко ценни парчета трябва да работите. А рецептите са също така насочени към това да помогнат на новите студенти да избегнат страховития „първокурсник 15.“
Но шеф-готвачът в общежитието също трябва да помни: като всяко друго жилищно пространство, вашето общежитие е обект на вредители, така че имайте предвид подготовката и почистването на храната. Намирате се в жизнено пространство, което служи като дом далеч от дома за много хора. Не искате да бъдете запомнени от всички на вашия етаж като човек, който е предизвикал язви на хлебарки, мишки и мравки за сметка на небрежно готвене на кафе. И винаги, когато работите с нещо, което произвежда топлина, уверете се, че вашите уреди са разположени в стаята ви, така че да не създават опасност от пожар.
И също не забравяйте: забавлявайте се. И ако има значителен някой или друг, който се стремите да се ухажвате, е трудно да преодолеете трапезата. Но моля, имайте предвид, тъй като откритият пламък вероятно не е в почти всички помещения за общежитие, ще имате да се откаже от романтичното сияние на вечеря със свещи. Това е, освен ако не преминете по светодиодния път.
