Познавате дете, което се интересува от храна - яде, отглежда или готви - или когото искате да бъде? С настъпването на празниците една от тези детски книги, свързани с храни, може да бъде идеалната идея за подарък.
Ако не е посочено друго, тази година бяха публикувани всички заглавия. Ако съм пропуснал нещо страхотно, моля го добавете в коментарите!
Книги с картини (елементарни читатели)
1. Перфектна супа, от Лиза Мозер, илюстрирана от Бен Мантъл (Случайна къща). Тази завладяваща, пъстра история за стремежа на мишката да намери морков, за да може да направи „перфектната супа“, е креативен начин да научите децата на класическата максима, която е по-добре да давате, отколкото да получавате - и че не винаги трябва да следвайте точно рецептите.
2. Не позволявайте на леля Мабел да благослови трапезата, от Ванеса Брантли Нютон (Сини книги за ябълки). Живи илюстрации и прости рими празнуват неделната вечеря на семейство със смесена раса, като пука нежно забавление на роднина, чиято „благодат“ се влачи завинаги.
3. Три лъжички и смокиня, от Сара Лъкс Акин, илюстрирана от Сюзън Катлийн Хартюнг (Peachtree). Сладка история за момиче, което иска да помогне да подготви пиршество за посещението си Nonno и Nonna, това дава на младите читатели вкус на италиански думи и храни.
4. Оскар и много гладният дракон, от Уте Краузе (Северна Южна). Със страхотно криви линии като: „Драконът, който досега ядеше само принцеси, беше изумен, когато вкуси готвенето на Оскар“, тази приказка предлага урок за силата на споделеното хранене, за да превърне враговете в приятели.
5. Вълчаният пай, от Бренда Сийбрук, илюстриран от Лиз Калън (Кларион). Безнаказано въртене на класическата приказка за три малки прасета и гладен вълк, тази книга за ранна глава ще зарадва децата, които обичат шеги и игра на думи.
6. Вие сте това, което ядете, и други опасности за хранене, от Серж Блок (Стерлинг). Награденият илюстратор Серж Блок играе с идиоми за храна. Неговата креативна комбинация от скици на фотография и карикатура ще направи младите читатели „доволни като удар“.
7. Гигантският сладък картоф от Диан де Лас Касас, илюстриран от Марита Джентри (Пеликански издателство). Адаптирано от руска народна фамилия, наречена Гигантският реп, сладкият актьорски състав от човешки и животински герои в тази илюстрирана с акварел версия работи заедно за събиране на огромен сладък картоф от градината на Ма Фермер. Включва рецепта за сладък пай от картофи.
8. Твърде Пикли! от Жан Рийди, илюстриран от Genevieve Leloup (Bloomsbury). Още от първия ред („I AM HUNGRY!“) Тази книга приема гласа и перспективата на придирчивия размер на пинта. Глупавите рими и ярки, игриви илюстрации насърчават децата да изпитват храна с всичките си сетива.
9. Малката мишка и Големият кекс, от Томас Тейлър, илюстриран от Джил Бартън (Boxer Books). Когато малка мишка открие вкусно лакомство, което е дори по-голямо от него, той трябва да научи важността на споделянето и подходящите размери на порциите.
10. Градина за прасе, от Катрин К. Търман, илюстрирана от Линдзи Уорд (Книги на Кейн Милър). Тази причудливо илюстрирана история за прасе, което жадува за зеленчуци, включва и съвети за децата да засаждат свои собствени био градини.
Книги за глава (средни и тийнейджъри)
1. Питка с юфка, от Рут Старк (фантастика, Кейн Милър). Този роман преди тийнейджъри следва 11-годишно момче, отгледано в Австралия на пътуване до Виетнам, където баща му го отвежда, за да изследва корените му. Храната се превръща в неговата опорна точка за научаване на виетнамската култура, а книгата включва няколко рецепти.
2. Когато Моли беше момиче от Харви, от Франсис М. Ууд (художествена литература, Кейн Милър). Исторически базирана история за трудностите и приключенията, пред които е изправено осиротяло 13-годишно момиче в Дивия Запад от 19-ти век. В работата си като сервитьорка на железопътната гара в Ню Мексико тя обслужва американската класика като пилешка салата и пай от праскови, но също така създава приятелства, които я запознават с мексиканската храна.
3. Захарта промени света: История за магия, подправки, робство, свобода и наука, от Марк Аронсън и Марина Будхос (нонфикция, Кларион). Плътна, но ангажираща книга, която свързва много важни и сложни исторически въпроси.
4. Candy Bomber: Историята на „Шоколадният пилот“ на Берлинския авиолифт от Майкъл О. Тунел (филминг, Чарлзбридж). Тази истинска история за американски пилот, който започна да пуска бонбони за деца по време на авиолинията през 1948 г. в Западен Берлин, преподава както историята на Втората световна война, така и по-задълбочен урок за поставянето на „принципа пред удоволствието“, тъй като неговият предмет Гейл Халворсен пише в предговора.
5. Дилемата на всеядните деца за деца, от Майкъл Полан (nonfiction, Dial, 2009). По-лесна за четене, но не прекалено опростена версия на популярния манифест на Полан за устойчиво хранене, изданието на младите читатели разглежда американската хранителна верига от четири перспективи - индустриална, индустриална органична, местно устойчива и ловец-събирач - и предлага изобилие да дъвчеш.
Готварски книги и книги за дейности
1. Книгата за печене на деца, от Дениз Смарт (DK Publishing, 2009). Възраст от 7 до 12. С много снимки, стъпка по стъпка инструкции и речник, тази книга прави печенето да изглежда едновременно вълнуващо и достъпно за младите новаци.
2. Моята кутия за обяд: 50 рецепти, които да заведа на училище, от Хилари Шевлин Кармилович („Хронични книги“, 2009). На възраст 3 и повече години Това технически не е книга - това е кутия, пълна с рецептни картички с цветно илюстрирани идеи, с които децата да се вълнуват от опаковането на собствените си прости, здравословни обеди.
3. Приготвянето на Сам Стърн, от Сам Стърн (Candlewick). Британският готвач тийнейджър Сам Стърн цели тази книга към своите "приятели", с прости рецепти като пилешко пармеджана My-Style ("класически доматен сос с най-готиното ястие с пилешко месо") и пица със сирене и картофи, въпреки че той се промъква в по-сложни ястия също (Корма и салата от краставици; Шоколадово суфле).
4. Кулинарни научни експерименти: как расте вашата плесенна градина? от Sudipta Bardhan-Quallen, илюстрирана от Edward Miller (Sterling). Възрасти от 9 до 12 години. Светлите, любопитни млади умове ще се радват да експериментират с храна, за да отговорят на въпроси като "Как температурата и времето влияят на растежа на микробите в млякото?" и "Какво се случва, когато загреете ружа?" (Родителите им може да са малко по-малко благодарни.)
5. Аз съм учен: Кухня, от Лиза Бърк (DK Publishing). На възраст от 5 до 9. Със здрави, цветни страници и прости експерименти, като смесване на масло и вода, за да разберат плътността, това ще засили апетита на децата към науката, като ги насърчава да играят с храната си.
Забележка на редактора: За повече идеи за празнично пазаруване, разгледайте нашето ръководство за изкусни подаръци, направени от опаковки за рециклирани храни.
