Рядките бутилки вино, като изкуството, са заветни и правят рекордни оценки. Тази минала есен, например, колекция от Romanee-Conti Burgundy, продадена за еквивалента на $ 14 211 на бутилка, което я прави най-ценната единична партида вино, продавана на търг. При подобни цени измамата с вино е сериозна грижа за ценителите със скъпи вкусове. Влезте в „Шерлок Холмс от виното“ Морийн Дауни, която е следовател за измами с вино. Тя обяснява работата си във видеоклип от Bloomberg Business от Дженафер Савино и Ейми Марино:
Първата стъпка на Дауни е да оцени внимателно всяка бутилка вино. Нейните експертни очи могат да забележат подозрителни разкази в стила на хартия, мастило и печат на етикета или по дължината на тапа. „Трябва да сте разгледали десетки милиони долари истинско вино, за да можете да забележите фалшив“, казва тя.
Ами вкусът? Старите вина имат подчертан характер - аромат на консервирани аспержи, очевидно - но най-умелите фалшификатори на вино могат да заобиколят това. Прословутият Руди Курняван, някога известен търговец на хубаво вино, който сега излежава време, след като беше осъден за измама с вино, използва за смесване на по-евтино старо вино в своите измамни смеси. Някои от бутилките, които е използвал, биха били скъпи за случайния купувач, съобщава Бен Голдщайн за NPR, но те бяха по-евтини от хилядите долари, които можеше да получи за уж редки реколти. Освен това, както пише Голдстийн, „много изкусни фалшификати на Курняван вероятно никога не са били отпивани или дори отворени. Събирачите на вино често разглеждат редки бутилки като инвестиции или трофеи, които трябва да бъдат показани“.
Измамата с вино също е стара традиция. Очевидно Плиний Старейшина се оплака от разразилата се факерия, която залива вината на Рим, съобщава Ким Гитълсън за BBC News . „Дори нашето благородство никога не се радва на вина, които са истински“, пише той в своята Естествена история . "Толкова ниска е потънала нашата търговска честност, че се продават само имената на реколтата, а вината се прелюбодействат веднага щом се изсипят във ваните. Съответно, колкото и странно да изглежда забележката, толкова по-разпространено е виното днес, по-свободно е от примеси. "
Затова за онези, които не могат да си позволят скъпа бутилка, се успокойте във факта, че поне бутилката вероятно съдържа това, което пише, че прави. Плюс това, тя не се сервира с преструвка.
