Градовете на Америка са многообразна група, всеки със свои собствени пейзажи, история, култура и канализация. Според ново проучване можем да научим доста за един град, като изследваме неговата фекална утайка.
След събиране и анализ на канализацията от пречиствателни станции в 71 града в цялата страна, екип от изследователи на Университета на Уисконсин-Милуоки откриха, че могат да използват пробите, за да предскажат с точност от 81 до 89 процента дали пробата за канализация идва от сравнително стройно население или население с по-висока степен на затлъстяване.
Докато минали изследвания показват, че постните и затлъстели индивиди съхраняват различни микроби в червата си, „това е първото, което демонстрира, че тези микробни различия също се разиграват в цялото население, дори и след като нашата пука се зачервява, смесва и изпраща през километри тръби ”, отчита майка Джоунс .
Микробиомите на червата на мършави и затлъстели хора се различават по два начина - както по вида, така и по разнообразието на микробите. От Scientific American :
При проучвания на близнаци, които са били и стройни, или и двамата затлъстели, изследователите установяват, че червата общност в стройни хора е като дъждовна гора, преливаща от много видове, но че общността при хората със затлъстяване е по-малко разнообразна - по-скоро като езерце, претоварено с хранителни вещества малко видове доминират. Например стройните индивиди са склонни да имат по-голямо разнообразие от бактероиди, голямо племе от микроби, които са специализирани в разграждането на обемисти растителни нишестета и влакна на по-къси молекули, които тялото може да използва като източник на енергия.
Разликите в микробиомите на червата ни до известна степен зависят от това как сме се родили и с какво сме били първо хранени: проучванията показват, че бебетата, родени чрез цезарово сечение или захранвана формула, не развиват същото разнообразие от микроби в червата си, както бебетата, родени вагинално. или хранено с кърма. Но микробните разлики могат да се развият и въз основа на това, което поглъщаме по-късно в живота: преработените храни и антибиотиците са свързани с по-малко разнообразни микробиоми на червата.
Новото проучване има последици отвъд дешифрирането на процентите на затлъстяване. Учените едва сега започват да разбират значението на микробиомите на червата за цялостното човешко здраве; наличието на сравнително евтин, анонимен начин за изследване на хората може да бъде важно за по-нататъшно проучване. Ето с надежда изследователите да си спомнят ръкавиците!
