Свързано съдържание
- Разгледайте патентите зад нарязания хляб
Когато става въпрос за деня на Свети Патрик, хората мислят за много различни неща: ирландска народна музика, зелена бира, говеждо месо и зеле.
Но имам нещо друго на ум. Подтикната от лепрекон, те са вълшебно вкусни! ™
Ако сте се досетили, че зърнените закуски Lucky Charms ™ сте прави.
Този ден на Свети Патрик, Генерал Милс празнува 53-ия рожден ден на зърнената култура, която дебютира през 1964 г. Разработчикът на продуктите Джон Холахан искаше да постави джаз до зърнени храни от тип Cheerios с нещо, напомнящо на цирковите фъстъци, едно от неговите виновни удоволствия. Рецептата дебютира с камбани, риба, стрела, детелина и овесени парчета с форма на X и, разбира се, „марбит“, изсушените парченца ружа, които първо се появиха под формата на зелена детелина, розови сърца, оранжеви звезди и жълти луни.
Животинският талисман на зърнените култури е актуална регистрирана търговска марка. (ТМ рег. № 3498920) След излизането си Lucky Charms ™ се развиха значително и тяхната история може да бъде проследена в регистрирани търговски марки и патенти. Както фразата „те са магически вкусни“ (TM Reg. No. 3518021), така и талисманът от зърнени култури от житни растения (TM Reg. No. 3498920) са актуални регистрирани търговски марки. General Mills обяви през 2016 г., че зърнените култури са без глутен, а отдавна вече са обикновените едноцветни ружари от 60-те години. Благодарение на група учени и инженери по храните - и един човек, по-специално работещ в General Mills повече от 50 години, Филип Зетлоу - марбитите (това е технически термин) на днешния Lucky Charms ™ са постоянно променящ се калейдоскоп на многоцветни форми на ружа. Покрити от редица патенти, те понастоящем се предлагат в редица цветове и включват дъги, детелини, сърца, балони, подкови, звезди за стрелба и други.
Патент № 6, 207, 216 е предоставен на Zietlow и неговите колеги на 27 март 2001 г. за „Бързо разтваряне на газирана конфекция и метод за приготвяне.“ Патентът описва марбит с част, която се разтваря в студено мляко или вода навсякъде от 10 до около 120 секунди. (Патент № 6, 207, 216) 
Zietlow и други получават патент № 6, 309, 686 за „Многоцветни аерирани сладкарски изделия и процес за производство“ на 20 август 2002 г. Патентът обхваща процеса на изработка на различни цветни зефини и тяхното съекструдиране, за да се направи многоцветно въже, което се нарязва на отделни марбити. (Патент № 6, 309, 686) 
Патент № 6, 436, 455 е предоставен на Zietlow и други изобретатели на 20 август 2002 г. за „Многоцветни аерирани сладкарски изделия.“ Този патент описва многоцветните марбити, в които различни цветове се разтварят с различна скорост в мляко или вода. (Патент № 6, 436, 455) 
Zietlow и други са получили патент № 6, 761, 550 за „Система за обработка на газирано сладкарско въже“ 13 юли 2004 г. Този патент обхваща системата, чрез която въжето от ружа материал се разрязва на отделните граници. (Патент № 6, 761, 550) Докато патентите извеждат част от магията от марбитите, обяснявайки вместо това химията и инженерството, които ги правят така, Lucky Charms ™ са все още вкусни. Подозирам, че никога повече няма да погледнете на зърнените храни по същия начин.
