Сезонът на мечките в Ню Джърси не започва още два месеца, но държавните служители вече се опитват да разпалят апетитите на хората към другото червено месо. Според New York Times, официалните лица се надяват, че ловците ще опитат ръцете си в опаковане на мечка. В предишни години държавата имаше трудности да накара хората да участват в много краткия сезон на мечките - само шест дни - който Ню Джърси възстанови през 2010 г., тъй като популациите на черни мечки нарастват.
Тази година сезонът продължава от 8 до 13 декември и служителите на Ню Джърси се надяват, че лицензираните ловци ще вземат повече от 251 мечки, които бяха убити миналата година. Държавата дори раздава книги с рецепти на хора, които носят мечка и които може би не са запознати с готвенето на месо от урсин. Твърди се, че е много вкусно (освен ако мечката не е яла много риба), а освен одобрената от държавата готварска книга, едните мечки трябва да могат да намерят изобилие от други кулинарни съвети.
Защо тласъкът за намаляване на популацията на мечките? Мечките, особено черните мечки, са склонни да избягват хората, но през последните години все по-голям брой срещи между тях и нас понякога имат смъртоносни резултати и от двете страни. Миналия месец студент от Рутгерс беше убит от черна мечка, а миналата седмица черно мече беше открито мъртво в Централния парк.
