Когато реших, на 40 години, че искам да се опитам да имам дете, знаех, че се сблъсквам с няколко повишени рискове пред по-младите жени: на първо място и най-важното, изобщо не мога да зачене. Аз психически се подготвих - колкото можех, така или иначе - за това и други възможности, включително по-големия риск от бебето да има генетичен дефект.
Досега имах късмета. Единственият риск, за който не бях обмислял много по-голям шанс за развитие на гестационен диабет, е единственият, който беше фактор в моята бременност. Аз съм доста здрав, нямам история на диабет в семейството си и се опитвам да се храня добре - много пресни плодове и зеленчуци и малко силно обработени боклуци.
Но по-възрастните бременни жени, а това означава, че дори жените, които са толкова млади, колкото в края на 20-те години, вярвате или не, могат да имат по-трудно регулиране на инсулина, което води до повишаване на нивата на кръвната захар. Гестационният диабет, ако не се контролира чрез диета и физически упражнения, може да причини бебета с голямо тегло при раждане и потенциално да доведе до усложнения при раждането, както и да увеличи риска от развитие на затлъстяване и диабет тип 2 по-късно в живота. За майката също съществува риск от високо кръвно налягане и по-голяма вероятност от развитие на диабет тип 2 в бъдеще.
Досега не съм диагностициран с гестационен диабет. Но тъй като кръвната ми захар беше малко висока по време на ранния ми тест за толерантност към глюкоза (това се дава на всички бременни жени около 28 седмици, но жените на моята възраст също понякога се тестват по-рано), ме посъветваха да спортувам по-често и да следвам ниско -въглехидратна диета, същите съвети, дадени на тези с диагнозата.
Последното нещо, което обича да обича бременната дама със сладък зъб, е, че тя трябва да изреже въглехидрати. Винаги съм бил скептичен към манията за диети с ниско съдържание на въглехидрати, подозирайки, че това е изявление на любителите на месото, за да направят прием на ядене на тройни бейзбургери от бекон - стига да са запънати между листата на маруля вместо кок.
За щастие диетата, предписана за мен, не беше толкова екстремна. Въпросът не е да отслабнете или да изрежете изцяло въглехидратите, а да ги ограничите и да ограничите консумацията им през целия ден, като винаги ги комбинирате с протеин и малко мазнини.
Имаше няколко изненади в информацията, която ми даде диетологът. Неприятно беше, че обичайната ми закуска - купичка зърнени култури - беше навън. Дори без захар, висококачествени сортове далеч надвишават максималната ми доза от 30 грама въглехидрати за сутрешното хранене. (Нивата на кръвната захар са особено податливи на шипове сутрин, така че разпределението на закуската е по-ниско от това на обяд и вечеря.) На всичкото отгоре се изненадах колко въглехидрати има в чаша мляко - около 13 грама на чаша. Другата ми любима закуска, геврек с крема сирене, също беше над марката. Вместо това преминах на пълнозърнест английски кифла с фъстъчено масло.
Нагоре, няма да гладувам. В допълнение към трите редовни хранения, аз трябва да ям сутрешна и следобедна закуска, плюс по-малка вечерна закуска. И все още мога да имам тестени изделия, но вместо голяма купа от нея сама по себе си, тя трябва да е гарнитура или смесена с достатъчно зеленчуци и протеини, така че порцията въглехидрати да е ограничена. Най-щастливата новина от всички? В онези редки случаи, когато ми е позволено да изцедя малко лакомство, ми казаха, че е по-добре да отида за сладолед, отколкото за сорбет, защото мазнините помагат да се забави разграждането на въглехидратите. Може ли, док.