Актуализация, 20 април 2017 г.: Туризмът на Тайланд (TAT) издаде изявление, в което пояснява, че продавачите на улична храна няма да бъдат забранени в Бангкок в края на краищата. Както се потвърждава в прессъобщение: "TAT се свърза с БЛС и установи, че макар да има мерки за контрол на доставчиците на храни и за прилагане на действащите разпоредби, няма пряка забрана за продажба на улична храна."
Тайланд е задължителна дестинация за любителите на храната - място, където на привидно всеки ъгъл могат да се намерят малки щандове с храна, пълни с евтина и вкусна улична храна за гладни минувачи. Но в една от най-приятните дестинации в страната тази традиция е на път да приключи. Както съобщава AFP, властите в Бангкок планират да премахнат всички сергии за хранителни стоки до края на годината.
Това е удар за всеки с корем и копнеж за бързо, автентично ядене. Противоречивата забрана е управлението на столичната администрация в Банкок, местното управление на столицата на Тайланд. АФП съобщава, че служители на Банкок казват на репортерите, че забраната, която засяга всички улични търговци, ще върне "ред и хигиена" в града, ще изчисти тротоара и ще направи града по-чист.
Както съобщава Оливър Холмс от The Guardian, този ход е част от по-мащабна кампания от хунтата на Тайланд за справяне с това, което те смятат за корупция, проституция и безредие в страната. Военната хунта, която пое преврат през 2014 г., беше подложена на голяма критика за цензуриране на пресата и правене на неща като премахване на плака, признаваща преминаването на страната към демокрация през 30-те години.
И туристите, и местните жители изгубват, ако магазините за храна в града са затворени. Миналата година един индекс нарече Банкок най-посещаваният град в света - отчасти заради жизнената му храна, а през 2015 г., докладва Световният съвет за пътувания и туризъм, огромен 20, 8% от брутния вътрешен продукт на Тайланд идва от посетители.
Дали обаче забраната на Банкок за улично хранене ще бъде постоянна? Времето ще покаже. Блогер за храна казва на Холмс, че предишните опити за заличаване на доставчици са се провалили. Може би има проблясък на надежда за хранители и гладни местни жители в края на краищата - но следващия път, когато сте в града и видите някой да продава храна, може да искате да купите допълнително шишче или две за добра мярка.
