Обичайте тези остатъци В най-новата история остатъците са се присъединили към сандвичите с фъстъчено масло като основни обеди. Тази тенденция има своите корени във време, когато американците са яли закуска, вечеря и вечеря, казва Лин Олвър, създател на "Храна на храните". Вечерята беше основното обедно хранене, а вечерята винаги оставаше от вечерята.
1980
The Times: Осемдесетте години бяха наречени десетилетието „Аз“, а милиардери и магнати бяха представени на кориците на списанията. Президентът Роналд Рейгън обяви война на наркотиците, а Берлинската стена падна през 1989 г., с което сложи край на Студената война. MTV стартира през 1981 г., а филми като ET и Back to the Future бяха хитови каси.
Обяд: Сушен кал от пасти „Нов“ кокс
Защо беше популярен: Въпреки че суши се предлагаше в Съединените щати от известно време, това беше десетилетието, когато къщичките с юфка и японското барбекю станаха много популярни, тъй като екзотичните храни преминаха в масово положение, казва Олвър. Калният пай типизира десетилетието с богатото си упадък. През 1985 г. Coca-Cola променя формулата на обикновената си кола, но запазва името си Coca-Cola същото. Когато американците с голяма сила протестираха срещу превключването, компанията пусна Coca-Cola Classic, направена от оригиналната формула. New Coke, или Coca-Cola II, остана на рафтовете до 1992 г.
1990
The Times: Това беше десетилетието на интернет, пазара на DotCom и мобилни телефони. Президентът Бил Клинтън подписа споразумението за свободна търговия в Северна Америка и реформира благосъстоянието. Привържениците на времето включваха момчешки банди, Beanie Babies и Furbies.
Обяд: Бисквити с горещи джобове Snackwell Ясно канадски
Защо е популярен: Явно канадският е сода с аромат на плодове и се рекламира заради своите ползи за здравето, въпреки че е хранително съпоставим с пиенето на други газирани напитки. Към този момент на практика всички обеди на служителите разполагаха с микровълнова фурна, която лесно готвеше замразени храни като Hot Pockets, казва Олвър.
2000s
The Times: Терористичните атаки на 11 септември 2001 г. шокират нацията. САЩ изпращат войски в Афганистан и Ирак под ръководството на президента Джордж Буш. На 20 януари 2009 г. Барак Обама стана първият афроамериканец, който положи клетва като президент. В поп културата риалити телевизията доминира в ефира. Кой знае какво друго ще се случи - остават година и половина от това десетилетие!
Обяд:
Китайска храна, включително пържен ориз Бутилирана вода
Защо е популярен: останките винаги са били основата на преносимия обяд, казва Олвър. Повечето хора ядоха и продължават да ядат това, което са имали предишната вечер за вечеря, независимо дали е приготвена в домашни условия или е извадена.
Сега, когато съм изследвал обеди от 20-ти век, трябва да попитам: Какво има в кутията ви за обяд?
