Чоркът. С любезното съдействие на GIG
В днешното глобално село не трябва да е изненада, че източните и западните култури често се венчават и понякога по странни и гениални начини. Влез в Чорка. Макар че може да ви звучи като великолепно или умно име, дадено на странния гатационен шум, произвеждан, когато свръх ревностната кокоша ви води да се задавите, това не е нито едно.
The Chork е нов иновативен инструмент за хранене, който комбинира котлети с вилица. Това е дечицата на Джордан Браун, който видя нуждата от чорба на суши вечеря, когато се оказа, че непрекъснато посяга към вилица, докато яде с пръчици, за да вземе по-малки зърна ориз. Браун, партньор на компанията за разработка на концепции и маркетинг Brown Brown Innovation Group Incorporated (BIG) в Солт Лейк Сити, след което реши да улесни прехода между вилицата и пръчиците с Chork.
С клечки за пръчици в единия край и вилица в другия, вие сте длъжни да попитате защо сами не сте измислили тази проста, но блестяща иновация. Имайки предвид, че повечето хора трябва да използват вилица, тъй като не са усвоили изкуството да използват пръчици, Браун е проектирал Chork така, че прилежащите пръчки да могат да се прищипват заедно, за да хванат храната, без да е необходимо да се разделят, функционирайки като трениращи, За посветените пръчките се разпадат и щракват отново на място също толкова лесно.
Когато преди писахме за произхода на вилицата и клечките, малко си представяхме, че тези приспособления с толкова разнообразни и исторически истории могат да бъдат смесени толкова хармонично. Каза се, че вилицата, по-младата от двете, предизвика доста раздвижване при първото й въвеждане:
През 1004 г. гръцката племенница на византийския император използва златна вилица на сватбения си празник във Венеция, където се омъжи за сина на дожа. По онова време повечето европейци все още ядяха с пръсти и ножове, така че новомодното приспособление на гръцката булка се разглеждаше като греховно упадъчно от местното духовенство.
За разлика от тях, пръчиците за пръчици имаха по-скромно начало:
Най-ранните версии вероятно са били клонки, използвани за извличане на храна от съдове за готвене. Когато ресурсите стават оскъдни, около 400 г. пр. Н. Е., Изкусни готвачи измислиха как да запазят горивото, като нарязват храната на малки парченца, така че да се готви по-бързо.
Макар да отне две години от създаването на прототипа на чорба да премине няколко ревизии, окончателният продукт най-накрая се удари по рафтовете в началото на миналата година. „Хората наистина се интересуват да видят нещо ново и уникално, особено в част от хранителната услуга, която всъщност не е променила много. Приборите, които използвате, за да консумирате яденето си, са завинаги еднакви, така че мисля, че част от него е само новостта да разполагате с различен инструмент, с който да ядете храната си, наистина вълнува хората ”, казва Ник Ван Дайкън, генерал мениджър на Чорк.
Получаване на възторжени отзиви от блогъра на Gizmodo Кейси Чан, който казва, че „чорбата, вместо пандите, може да се използва за поддържане на отношенията между САЩ и Китай“, и писателят на Daily Mail Тед Торнхил, който пише „това ново дете блокчетата за прибори със сигурност доказва хит с вечерята ”, изглежда, че Чорк е направил впечатление. Но остава да се види колко трайно ще бъде това. Засега този универсален инструмент направи намеса за детрониране на простата вилица. Според Ван Дайкън приборът е на разположение в магазини за хранителни стоки на Източното крайбрежие, курорта Атлантида на Бахамските острови и карнавалните круизни кораби. Тук, в DC, камионът за храна PhoWheels ги разпространява вместо по-традиционни прибори.
The Chork е вдъхновил спинофф от BIG, а именно създаването на версия с лъжица за него, пригодена да придружава многобройните китайски и виетнамски ястия на основата на супа, които трябва да се предлагат в началото на следващата година (Choon, може би?).
Досега приборите за хранене може да се променят, но приливът се обръща. Друг новодошъл, който се стреми да намери място на масата ви, е Trongs. Това устройство, наподобяващо нокти, е създадено, за да помага на храни с пръсти, като същевременно се избягва кашата. Вече няма да се облиза с пръсти за добрите крила или ребра.
