Starbucks изпраща пет цента към благотворителни проекти в други страни за всяка продадена бутилка вода Ethos. Това изглежда страхотно нещо, с изключение на това, че водата, бутилирана в бутилки Ethos, се извлича от извори в Калифорния. И както наскоро посочи Анна Ленцер, пишеща за „ Майка Джоунс“, „Golden State“ не разполага с тона вода. В момента е изправена пред една от най-лошите суши в най-новата история.
Свързано съдържание
- El Niño е тук, но не може да помогне на Parched в Калифорния (засега)
Сега, след отразяване в медиите, Starbucks обявиха, че планират да преместят производството и снабдяването с вода на Етос от Калифорния. Те ще разчитат на своя производител в Пенсилвания (който вече обслужва Източното крайбрежие), "като същевременно проучват алтернативи на прехода към нов източник и доставчик, който да обслужва дистрибуцията на West Coast на компанията", се казва в съобщението на компанията.
Lenzer отчита:
На 16 април Merced Sun-Star съобщи, че жителите се оплакват от частна бутилка за вода, собственост и експлоатирана от хранителната верига Safeway, която доставя все по-оскъдните подземни води с цел печалба. В допълнение към собствената бутилирана вода, растението произвежда и Ethos вода на Starbucks. Никой не знае точно колко вода използва растението - град Мерсед счита тази информация за поверителна. (Starbucks използва водоизточник в Пенсилвания за бутилки Ethos, продавани на местата му в източната част на САЩ.)
Водата, която се бутилира в завода Starbucks, идва от частни извори в Бакстър, малка неприсъединена общност в окръг Плейсър, на няколко часа северно от Мерсед в подножието на планината Сиера Невада. Изворната вода идва безплатно - в Калифорния водните компании обикновено не трябва да плащат за подземните води, които използват.
Starbucks не е единственият източник на бутилирана вода, който се черпи от Калифорния. Aquafina, Crystal Geyser, Dasani и Arrowhead всички източник на вода или лечение и бутилирана вода от чешмата от държавата, докладва Джулия Лури от Mother Jones . Колко точно тези компании черпят директно от Калифорния, е затъмнено, тъй като от компаниите не се изисква да разкриват тази информация. Но това не ги изпуска от куката. Лури пише:
В голямата схема на нещата количеството вода, използвано за бутилиране в Калифорния, е само малка част от количеството вода, използвано за производство на храни и напитки - много други бутилирани напитки използват водата в Калифорния и огромните 80 процента от държавата водоснабдяването се насочва към селското стопанство. Но все пак остава въпросът: Защо американците в цялата страна пият бутилирана вода от засушена в Калифорния суша?
Отговорът е отчасти защото Калифорния е мястото, където някои от тези марки са започнали. Въпреки това може би това трябва да се промени предвид сушата може да е по-трайно състояние на нещата в сухия Запад.
