Как сега, кафява крава? Този въпрос обикновено може да бъде зададен само по време на елокуционната практика, но посетителите на ферма в Алпите могат да го зададат и всъщност да го имат предвид - докато яздят на върха на традиционна швейцарска крава.
На ферма Bolderhof в Хемисхофен, Швейцария, посетителите участват в преходи с крави, възможност да се качат на млечна крава и да се возят през реките и горите на рейнската низина. Ездачите могат да избират между езда за час и половина и четири часова полудневна екскурзия из алпийския пейзаж.
Ако идеята ви звучи нелепо, това е, защото имаше глупаво начало. Както казва Стефани Рикенбахер, която се занимава с връзките с гостите във фермата, Smithsonian.com започна всичко, когато собственикът на фермата Хайнц Моргенег се зачуди какво би направила една мързелива крава, ако се качи на гърба й, докато лежеше на земята. Той опита, но кравата не направи нищо - освен разпали идеята за кравата вози. Това беше преди години; сега хората идват от цял свят, за да се разхождат по говедата във фермата.
Първата стъпка към успешното яздене на крави е бърза среща с стадото, където възрастни и деца се срещат с кравите и се запознават - Моргенег е голям вярващ в добрите отношения между кравите и техните ездачи. След като на кравите и хората им е удобно, гостите трябва да облекат шлем и да изведат кравите от корала. Тогава е време да се изкачите нагоре.
След като сте на кравата си - било то Умбра, Оклахома, Ла Палома или друга - е време да се настроите. Не очаквайте да излитате при тръс. Докато кон (обикновено) реагира на предпочитанията си за скорост на ездача, кравите в Болдерхоф избират своето собствено темпо, което Рикенбахер казва, че е „между бавно и много бавно.” Возията е спокойна и тиха, което позволява на ездачите да се наслаждават на моменти без стрес в красотата на Алпите. Има полза от оседлаване на крава вместо кон: Кравите не се интересуват наистина от видовете неща, които могат да плашат коня. „Ако нещо се случи около вас, кравата стои неподвижно и изглежда“, казва Рикенбахер.
Най-голямото предизвикателство, с което се сблъскват кракаджиите, са ездата в застой поради някои особено вкусни трева или царевица по маршрута - проблем, който може да се реши с няколко домашни любимци и хубави думи на кравата. В най-лошия сценарий може да се наложи да скочите и да отведете юната далеч от разсейването.
Каубоите и каубойките на всички обиколки се завръщат във фермата за освежаване на органично месо, сирене, хляб и вино за пикник. И ако не сте се отпуснали достатъчно на кравения поход, Bolderhof има още няколко опита, които да опитате. Посетителите могат да доят кравите, да видят дърва, да наблюдават стадото от водни биволи, да правят сирене и дори да участват в състезание за фермерски задължения в олимпийски стил. Ресторантът на фермата предлага органична кухня от храна, отглеждана на място. След вечеря гостите могат да се извият в сламено легло или да се доберат до последния етаж в сграда със силообразна форма с прибиращ се покрив, гледка към звездите над близкия Хемисхофен и звукът на кравите, които се подкосяват долу.
