В случай, че сте пропуснали националната конференция на Асоциацията на популярната култура / Американската културна асоциация през изминалия уикенд във Вашингтон, окръг Колумбия, Музеят на историята на Америка предлага още един шанс да се забавлявате академично, включително повторение на Джим Дойч, уредник в Центъра за фолклифи и културно наследство върху чудесата на Криско. „Смеейки се Lard: Фолклорът на Криско“, изследва ранните дни на маркетинга на съкращаването чрез своите текущи жаргонови конотации, повечето от които Deutsch казва, че не могат да бъдат отпечатани.
В чест на деня на Април глупак, Американският исторически музей отново става толкова див, колкото може да бъде научна институция, и хвърля конференция само за смях по темата за мазнините. Традицията започва през 1991 г. с задълбочено проучване на Jell-O и продължава тази година с конкурси за изкуство и храна, както и презентации на хартия, които се насърчават да бъдат исторически точни, когато е възможно.
Презентациите започват в 13 часа в театъра на Warner Brothers на музея и включват дискусии на тема „Комедийно изкуство и мъжествената работа“, „Lard Times отново няма: Възстановяване на традиционната естетика на изгубената мазнина, мазнини и многоцелевата смазка на нашата нация, "И" Greasepaint Glamour. "
Освен че разглежда някои от по-възмутителните съвременни употреби на думата "crisco", Deutsch казва, че ще покрие ранното именуване на продукта - "Криско е съкращение на основната му съставка, което е кристализираното памучно масло. Очевидно името Cryst се е смятало по време на въвеждането му (през 1911 г.), но е отхвърлено по очевидни причини, „умната му маркетингова любезност на Procter & Gamble -„ Стомахът ви посреща Криско. “Това е Санди Бекер, който казва:„ Пази готвене с Криско. Всичко е зеленчуково. Това е смилаемо ”и дори пускане на песен с текста, ” Диско, дискотека, дискотека. Отивам на връх Киско. Ще купя Криско / За да изпека торта, за да мога / Диско, диско, дискотека. "
