С кафебарове Starbucks, които се разрастват на всеки ъгъл, и йена за еспресо, помитаща земята, авторът Мина Морс отиде в търсене на новия горещ разговор в Америка: кварталната кафене.
Тъй като манията за кафе е събрала парни продажби на дребно на специализирани кафени зърна и напитки, ще се удвои до края на десетилетието - така има и копнежът за приветливо място за пиенето му. От Кафе Триест в Сан Франциско, до книжарница „Политика и проза“ и кафене във Вашингтон, окръг Колумбия, меценатите пеят възхвалите на местата, където могат да намерят капучино и другарство.
Клиентката на кафене се връща към благородна традиция. Твърди се, че първата кафе в света се е отворила в Дамаск през 1530 г. Кафето започва да се появява в Европа в началото на 17-ти век, като всяка държава развива характерна култура за кафене - от Англия до Австрия.
Днес, в свят, в който ежедневието изглежда все по-анонимно и разпокъсано, студенти и работници на свободна практика, пенсионери и майки с бебета, сингли и двойки, намират ново читалище: местната си кафене. Дори в ситком земя, ние се отправяме към там - както героите в мегахит Приятелите могат да свидетелстват, сближавайки се седмично в Central Perk.
