Снимка: liz west
„Пийте много сок от червена боровинка“ е съвет, който много майки предават на дъщерите си. Нещо в сока, мисленето продължава, помага да се предотвратят болезнени и досадни инфекции на пикочните пътища. Сега науката поне частично е потвърдила тази мантра. Въпреки че изследванията все още не потвърждават, че пиенето на сока оказва значително влияние върху намаляването на UTI, ново проучване установи, че съединенията от червени боровинки инхибират външното разпространение на бактерии, причиняващи UTI, съобщава LiveScience.
Един вид бактерии, които съединенията от червена боровинка помогнаха за спиране, беше P. mirabilis, който се разпространява през околната среда или тялото с помощта на дълги придатъци, наподобяващи пипала, наречени жлези. Повечето договорени болнични UTI идват от този вид бактерии, които често колонизират повърхността на катетрите.
Групата на Tufenkji открила, че червеният прах в чаша на Петри ограничава растежа на жлези и прави колонията почти неподвижна. Освен това, повишените концентрации на червена боровинка намаляват бактериалното производство на ензим, наречен уреаза, който допринася за вирулентността или тежестта на инфекцията.
Трикът с червена боровинка също е действал върху E. coli, което причинява повечето UTIs извън болничната среда, пише LiveScience.
Обездвижването на бактериите - вместо да ги убива - е добро нещо, обясни Туфенджи. По-малко вероятно е бактериите да развият резистентност към вещество, което само пречи на движението им, за разлика от убиването на бактерии и предотвратяването им да се размножават.
Може би оборудването за покриване с съединения, получени от червена боровинка, може да помогне за ограничаване на болничните инфекции, предполагат изследователите. Може би някой ден дори ще има лосион против E. E. coli на базата на червена боровинка, тъй като повечето инфекции с E. coli са резултат от бактерии, които вече присъстват в тялото на жената, влизащи в пикочните му пътища. Що се отнася до самия сок от червени боровинки, LiveScience изтъква, че все още липсват доказателства, че пиенето му всъщност има значение, когато става въпрос за предотвратяване на UTI.
Още от Smithsonian.com:
Обвинявайте вашата пилешка вечеря за упоритата инфекция на пикочните пътища
Вероятно вашето месо опакова супер устойчиви антибиотици
