Произход: Отне милиони години и уникална комбинация от климат, почва и блестящи селскостопански умове, за да създадете подходящи условия за повишаване на разнообразието и качеството на гроздето, необходими за производството на шампанско. Преди около седемдесет милиона години океаните, които някога са покрили този регион, отстъпиха, оставяйки след себе си крехки подпочвени находища; шестдесет милиона години по-късно земетресенията изтласкаха морските седименти на повърхността. Уникалната почва, създадена от тези геоложки събития, е един от няколко фактора, които правят шампанското върховно сред пенливите вина в света с репутация на ненадминати постижения.
Призивът: Route Touristique du Champagne е система от 375 мили от осем отделни "пътеки", които водят посетители през гори, хълмове и ниви в живописни малки селца и в избите на винопроизводителите в региона. Повече от 80 определени сайтове предлагат на посетителите възможността да се запознаят с сложния процес на приготвяне на шампанско, неговата история и традиции и да се насладят на обвинението на винопроизводителите, които споделят своите знания и ентусиазъм, докато посетителите опитат своите стоки. Районът предлага и много по-малко известни атракции: исторически градове, музеи и други културни институции и забележителности. Районът обхваща 25 000 хектара езера, реки и езера, както и 373 мили канали, предлагащи изобилни възможности за лодки, водни спортове и риболов. Наблюдаването на птици, колоездене, туризъм, къмпинг и други дейности на открито също са популярни в целия регион. Освен това разнообразие от красиви гледки - села, гори, полета и езера - зарадва и вдъхновява художници, фотографи и всеки, който има око за красота.
Интересни исторически факти: Поради местоположението си на кръстопътя на основните европейски търговски пътища, от хилядолетия шампанското е много активен коридор. През 451 г. сл. Хр. Атила и неговите хуни са победени от съюз на римляни, франки и вестготи близо до днешния Шалон-ан-Шампан. През Средновековието Панаирите на шампанското са празнични събирания на търговци от цяла Европа, които търгували своите стоки в градове като Троа, Провинс и Бар-сюр-Обе. В своя пик през 13-ти век, тези панаири донесоха просперитет на региона и въведоха основни съвременни практики, като разширяване на обмена на кредити и валута, в европейската икономика. През цялата си история Шампан е бил бойно поле, тъй като различни нашественици от Изтока си проправяли път към Париж. В Шампан се водят значителни битки както в началото, така и в края на Първата световна война, а през 1940 г. нацистката армия се претърколи над региона на път за Париж. Няколко години по-късно, в 1944 г. Съюзническите сили се сражават заедно с Френската съпротива, за да я върнат обратно.
Кой ходи там? Един от по-малко гъсто населените региони на Франция, Шампан е дом на около 1336 330 жители. Туризмът също е малко по-лек, отколкото в други райони на Франция, което прави приятно изживяване за тези, които решат да почиват тук. Времето може да бъде прохладно и дъждовно през по-голямата част от зимата и началото на пролетта: най-добрите времена за посещение на Шампанско са късна пролет до средата на есента.
Тогава и сега: Римляните наричат тази зона кампания ("отворена страна") заради преобладаващата си топографска особеност, високи равнини, подходящи за засаждане на зърно, грозде и други селскостопански продукти, както и за отглеждане на овце и говеда. Докато виното се произвежда в региона поне от първия век пр. Н. Е., До 17 век Шампанското е било известно главно с производството на фина вълна. Днес Шампан е официален административен регион на Франция, състоящ се от четири департамента: Marne, Haute-Marne, Aube и Ardennes. Основните му продукти са все още селскостопански: освен пенливото вино, за което е световноизвестно, регионът е и най-големият производител в страната на люцерна, ечемик и други зърнени култури.
Известни синове или дъщери: Дом Периньон, бенедиктински монах от 17 век, често се лъже, че изобретява шампанско. Всъщност той се опитваше, безуспешно, да намери начин да се отърве от виното от неговите мехурчета, които се смятаха за недостатък и представляват истинска опасност, водещи до счупени бутилки. В експеримента си той разработи няколко от практиките, ключови за това, което днес е известно като la methode champenoise - основните правила за приготвяне на шампанско. И Пиер Огюст Реноар, художникът на импресионистите, и неговият син, великият кинематограф Жан Реноар, направиха своя летен дом в Есойос, родното село на госпожа. Реноар, родом от Алин Чариго. Посетителите на това хубаво малко градче в южното Шампанско могат да посетят ателието на художника, да се разходят из пейзажи, които той обезсмърти в картините си, и да отдадат уважението си на семейството в местното гробище. Друг известен французин, Шарл дьо Гол, прекара пенсионните си години в Коломби ле дьо Еглиз. Имението му, La Boisserie, вече е отворено за обществото: великият генерал е погребан в обикновен гроб в селското гробище.
