Преди около година Администрацията по храните и лекарствата одобри лекарство, което дава на свиневъдите друг начин да контролират омраза на глигани. Taint е характерна миризма, която се развива при свинско месо, когато мъжките прасета станат полово зрели. Като алтернатива на кастрирането на животните, Pfizer въведе протеин, който може да бъде инжектиран. Той потиска функцията на тестисите, като причинява имунната система на прасето да намали нивата на двата хормона, отговорни за аромата: андростенон и скатол.
Имповест не е без недостатъците си. Компанията предупреждава: „Случайното самоинжектиране може да повлияе негативно на репродуктивната физиология както на мъжете, така и на жените.“ В очевидни усилия да се подчертае безопасността на получените свинско месо - и да се изрече евтина карантия, която ще бъде още по-достъпна от техния продукт - Те представиха готварска книга за 2011 г., озаглавена „ Рецепта книга: Употреба на храни за странични продукти от свинско месо“.
Корпоративните готварски книги отдавна празнуват банана Chiquita и настърганата пшеница. Те все още заемат уникално място в кухнята и, както предполага готварската книга на Pfizer, книгите показват опит на корпоративната Америка да установи обществени норми. „Тези артефакти наистина разказват история“, казва Деана Пучиарели от университета „Бал Държавен университет“, един от съавторите на готварската книга, на неотдавнашна конференция за готварски книги. „Може би, защото са конструирани едновременно като пропаганда, докато предоставят инструкции, техните истории са още по-интригуващи за мен.“
Фактът, че има толкова малко забележително за тестисите на тестисите („Сгушено във вътрешността на царевични тортили, тестиси и свинско месо от рамото се оказа перфектното легло, върху което да се слоят останалите традиционни тако пълнежи“) е това, което прави готварската книга на лекарството толкова забележителна.
