https://frosthead.com

Черният ден в Корея: Когато са тъжни, самотните се събират и ядат черна храна

Ако един ден сърцато и любовница, кашица не е достатъчен, може да искате да помислите за преместване в Япония или Корея. И двете страни имат интересна адаптация за Деня на влюбените: Те го празнуват два пъти.

Традиционно на 14 февруари женската купува на мъжа подарък в стил Сади Хокинс - обикновено под формата на шоколад. Има два начина, по които може да се даде шоколадът: giri choko за мъжете в женския кабинет, към които няма романтични чувства и honmei choko, за мъжа, за когото наистина се грижи. Това е сравнително млада традиция: Първата реклама за Деня на влюбените в Япония се появява през 1936 г., когато магазин за шоколади, Morozoff Ltd., смята, че е разумно да постави сладкишите си като идеалният начин да покажете на някого, когото ви интересува. Но едва през 1958 г. и през 60-те и 70-те - дълго след Втората световна война - западната, търговска продажба на шоколад ще се появи отново в Япония. По време на този бум на празничните празници на Hallmark, манията на Япония за пърженото пиле в Кентъки по Коледа също се оттегли от подобна маркетингова кампания.

Но на 14 март, наречен „Бял ден“, мъжът връща услугата с шоколадови бонбони и други подаръци, за да докаже исканата си любов. Празникът възниква през 1978 г., когато японска сладкарска компания го обявява за „Ден на маршмелоу“ за мъже като отговор на шоколадовите подаръци, получени месец преди това (което обяснява „бялата“ част от сегашния съименник на празника и удобния тласък в сладкарските продажби), Популярно е мъжете да представят своя специален някой със скъпи бели шоколади, ружа или дори бяло бельо, понякога харчи до 250 долара.

Но Корея, която прие двудневното празнуване на Свети Валентин приблизително по същото време като Япония, изведе събитието на друго ниво: И това е специално за самотни хора. На 14 април, известен като Черния ден, съжаляващите сингли в Корея, които не получиха подаръци на Свети Валентин или Бял ден, се съберат, облечени в черно - черен лак за нокти, черни аксесоари, черни обувки - и ядат джаджанг миеон, юфка покрита с черно паста от боб ( Jjajang в превод означава сос от черен боб; миеон, юфка).

Ястието с юфка в китайски стил е една от националните храни на Южна Корея и се счита за комфортна храна - сравнима със стереотипния образ на Бен и Джери, изядени направо от картонената опаковка. На Черния ден се организират конкурси за ядене на миеон на джаджан, където се появяват тъмни и опустошени самотни, които да изядат теглото си в паста от нишесте и боб. Продажбите на черно кафено шипче и сватовни услуги се насочват към огромното съжаление за сингълите, които се задържат във въздуха.

Това интервю с Ройтерс през 2008 г. само за това обобщава:

"Имах мизерно време на Свети Валентин, чувствах се още по-самотна на Белия ден и сега плача над купа с черни юфки", каза млада жена, която поиска само да се идентифицира с фамилното й име Na от неудобство. „По-добре нещата да бъдат различни следващата година.“

Дебелите, пшенични юфки, подобни на тестените изделия, обикновено се сервират в отделна купа от соса, приготвен с месо от лук и / или морски дарове като скариди или морски краставици. След това съдържанието се смесва заедно по преценка на вечеря. Сосът често оставя черен нюанс на зъбите - идеалният аксесоар към изцяло черния ансамбъл.

Но ако смятате, че да го ритате соло в Деня на влюбените е трудно, а Черният ден може би е още по-труден за размисъл, в Корея има приблизително 13 празници, посветени на любовта. Въпреки че не са всички сравними по отношение на участието и значението, тъй като Денят на влюбените е в щатите, какво се случва на 14 юни на „Ден на целувката“ или „Зелен ден“ (14 август), когато двойки, облечени в зелено, прескачат през гората пие популярната евтина, корейски алкохол, соджу, от зелена бутилка?

Макар че, изглежда, не всеки е тъжен на Черния ден; дори и тези йо-йори (сингълът им непотвърден). И ако не можете да намерите приятели, с които да отпразнувате Черния ден с вас в Америка, винаги има Ден на осведомеността на Singles, който ще очакваме с нетърпение на 15 февруари.

Черният ден в Корея: Когато са тъжни, самотните се събират и ядат черна храна