Плодовете са вкусни и всички знаем, че трябва да ядем повече. Както и бисквитките, въпреки че знаем, че трябва да се ядем по-малко. Може би просто мисленето по-често за ядене на плодове може да помогне?
Не. Психолозите казват, че просто мисленето за ядене на повече плодове няма да ви накара да ядете повече плодове. Но ако мислите за ядене на бисквитка или бар за закуска, ще ви накара да ядете повече от тях.
Проучването мина така: Участниците бяха помолени да си представят парче плод или бисквитка. Тогава те бяха помолени да отговорят на въпросите какви видове храни харесват, веднага след упражнението на въображението и отново няколко дни по-късно. Изследователите също попитаха участниците дали са яли парче плод или бар за закуска след експеримента. Кристиан Джарет от Research Digest обяснява резултатите:
След като изследователите контролираха фоновите фактори (например възможността да има повече любители на плодове в едно или друго състояние), те откриха, че задачата за изобразяване на плодове не променя намеренията на участниците да ядат плодове, няма разлика за избора на плодове като награда, нито консумацията на плодове на следващия ден, в сравнение с контролната група, която не е извършила изображенията. За групата с бисквити бар задачата за изображения увеличава намеренията им да ядат бисквити барове в бъдеще, но всъщност не променя консумацията им (в сравнение с контролната група без изображения).
Така че дори и да мислите много за ядене на плодове, няма да е достатъчно, за да накарате всъщност да вземете тази ябълка. Но една мисъл за бисквитките ще бъде достатъчна, за да вземете такава.
Още от Smithsonian.com:
10 нови неща, които знаем за храната и диетите
Историята на здравословната храна, част 3: Раждането на диети
