Ако от семена растат овощни дървета, как отглеждате плодове без семена? Не е необичайно растенията да произвеждат мутантни плодове, на които липсват семена, но тези плодове обикновено са в края на тяхната линия. Естествено срещащите се хибриди могат да направят и стерилни плодове. Сортовете, които ядем, са специално хибридизирани да бъдат без семена, като диня без семена или банани, или присадени на основни запаси от корени, като портокали без семена.
Портокалите на пъпа (наречени по корема с форма на корема, дали всички останали вече знаят това?) Бяха засадени за първи път в Калифорния през 1872 г .; New York Times погледна назад към произхода на плодовете в статия от 1902 г. (pdf).
Фините оригинални портокалови дървета без семена идват от Баия, Бразилия и се внасят чрез усещането за жена. Мистър Нели Десмонд от Сиракуза, Ню Йорк, беше на посещение на брат си в гумен лагер по протежение на Амазонка. Туземците й донесоха няколко портокала без семена, които бяха любопитство за нея. Тя попита откъде идват и откри, че те растат върху буца оранжеви портокалови дървета в квартала.
Жената с чувство донесе малко плодове обратно в Съединените щати и дума стигна до комисаря по земеделие, който инструктира консулството в Бразилия да му достави някои дървета. Няколко години по-късно, г-жа Лутер К. Тибец, която беше добре свързана, закупи три дървета от експериментална градина на USDA за земя, която съпругът й беше в домашни условия в сегашния център на Ривърсайд, Калифорния. Едно от дърветата беше изядено от крава, но след пет години другите дадоха плод. "На 22 януари 1878 г. два от новите портокали бяха отрязани и критично вкусени от малка компания от производители на портокали в Ривърсайд. През този ден в градинарската градина изгря нова звезда от първа величина."
Друга звезда от първа величина може да възникне от скорошен доклад в PNAS. Установено е, че мутантната ябълкова захарна ябълка ( Annona squamosa ) от Тайланд има генетично нарушение, което блокира развитието на овула. За щастие подобни мутации са интензивно изучени в Arabidopsis, синапено растение, което е лабораторният плъх на ботаниката. Разбирането на този генетичен път може да доведе до безсеменни захарни ябълки или киселинки. Плодовете от този род "имат месо с текстура, подобна на шербет и аромат, който е сравнен със смес от банан и ананас", пишат авторите, но огромните семена правят тези плодове малко скучно да се ядат или преработват. Те също така посочват, че Марк Твен описа Annona като "най-вкусните плодове, познати на мъжете."
Някой опитвал ли е тези плодове? Заинтригуван съм - и нямам нищо против да се боря през семената, докато сортовете без семена са в процес на развитие.
