Сандвичът с фъстъчено масло и желе е класически основен обеден обект, който тази есен ще изскочи в училищните кафенета. (Е, освен ако не посещавате училище, което има забрана на едро на ядкови продукти заради алергии на ученици.) Първоначално фъстъченото масло и други орехови масла бяха подкрепяни от вегетарианци, които използваха продукта за създаване на присмехулни месни ястия, докато не-вегетарианците изглежда да бъдат тези, които се хвърлиха върху потенциала на фъстъченото масло като сандвич. Самият сандвич се превръща в популярна храна в Съединените щати в края на 19 век, а първата известна рецепта за фъстъчено масло и сандвич с желе е публикувана през 1901 г. Въпреки че това е най-масовата комбинация от фъстъчено масло с друг сандвич пълнеж, там са други, увлекателно странни пермутации, които трябваше да има. Ще се появи ли някое от следните неща във вашата кутия за обяд скоро?
Пържено фъстъчено масло и банан: Извън стандартния си PB&J, това може да е най-известният сандвич с фъстъчено масло там. Най-често се свързва с Елвис Пресли, въпреки че склонността му към този сандвич - фъстъчено масло и пюре от банан и тиган, пържени до златисто кафяво - може да е малко преувеличена. "Той не яде толкова много", припомни Джо Еспозито, близък приятел на Пресли, в биография за краля на рокендрола. „Това фъстъчено масло и сандвич с банан бяха почерпка за него от време на време. Той не е изял пет или шест от тях, той е изял една - много се пълнят. "За тези, които искат да опитат това, някои рецепти изискват баничка за пюре, други казват да режат и подреждат плодовете върху хляба, докато други варианти включват маруля и пържена сланина.
Златният хляб на Fool: Ако легендата е вярна, това е другият сандвич с фъстъчено масло от Елвис. Историята продължава, че гост на Грейсленд описа невероятен сандвич, който гостът е опитал в компанията за златна мина в Колорадо близо до Денвър. Хляб от италиански хляб беше издълбан и напълнен с буркан с кремообразно фъстъчено масло, буркан с желе и килограм нарязан и пържен бекон. Тогава цялата работа беше или загрята във фурна или пържена. Предполага се, че Елвис изскочи с частен самолет до Денвър, където собственикът на ресторанта достави заветните сандвичи - за които се твърди, че струват $ 49, 95 поп - на летището. Независимо дали историята е вярна или не, рецептите за този сандвич с хунка хунка наистина съществуват. Яжте на свой риск.
Нови сандвичи: Така чете подзаглавието на глава в изданието на 1953 г. на по- добрите книги за по- добри домове и градини от 1953 г. Когато чуя фразата „новост сандвич“, мисля да се върна към майка ми, използвайки резачки за бисквитки, за да направят забавни форми от PB&J сандвич. Но в тази конкретна готварска книга новост сандвич може да бъде смесването на фъстъчено масло с майонеза, комбинация, която след това се разстила върху пълнозърнест хляб и гарнира с настърган морков. (За съжаление, книгата не предлага подходящ аспик, който да се сервира с този сандвич.) Но това не е някакво парче от готварска изрод, възникнало през средата на 20-ти век с понякога съмнителен вкус. Рецепта за сандвич от 1896 г. също препоръчва брака с фъстъчено масло с майо.
Фъстъчено масло и сирене къдрици: Смелите души, които съобщават на NPR „Чакай чакай, не ме блогвай“ Серия „Сандвич понеделник“ даде на този ход: фъстъчено масло и сирене къдри на кифличка. Присъдата? Не много далеч от сандвичите с кракерово масло и сирене. (Те също опитаха фъстъчено масло като гарнитура за хамбургери. Но не мисля, че острата пропорция на фъстъченото масло спрямо смляното говеждо месо може да квалифицира тази кулинарна странност като сандвич с добронамерено фъстъчено масло.) Това сдвояване на аромати също датира. до преживяването на фъстъченото масло, когато сандвичът се разпространи по избор и беше сервиран в превъзходните нюйоркски стаи за чай. Независимо дали предпочитате нарязан чедър над сирене къдрици, се свежда до каква текстура предпочитате във вашите сандвичи.
СПАМ Кахуна: Музеят на изкуствата на Nutropolitan може да е капризна мрежа от маркетинг и артистичност от нюйоркския магазин за сандвичи фъстъчено масло и компания - или може да е сериозен опит да ви накара да мислите извън кутията за обяд, когато става въпрос за изграждането на фъстъчено масло сандвич. В тази ядна ода на 50-то състояние, колко добре смятате, че СПАМ, ананас и фъстъчено масло биха се допълвали взаимно? (Надявам се фъстъченото масло и PEZ сандвичът да е само на шега.)
