В много отношения Пасха е свързана с храната. Еврейският празник традиционно се празнува с гигантски празник, наречен седер, а наблюдателните евреи спазват строги правила за това какво могат и не могат да ядат по време на тържеството. Но за някои евреи 2016 г. отбелязва за първи път от 800 години, че ще им бъде позволено да ядат храни като ориз и боб по време на Пасха.
Свързано съдържание
- Вижте еврейския живот преди холокоста през току-що издаден цифров архив
От 13 век евреите на Ашкенази, живеещи извън Израел, са забранени да ядат определени видове храна, наречени kitniyot, по време на празника Пасха. Тази група храни - която включва ориз, боб, царевица и фъстъци - първоначално е била забранена, тъй като предметите често са били смесени с пшеница, която евреите се въздържат от ядене по време на Пасха, освен под формата на безквасен плодов хляб, наречен matzah, докладва Дейвид Холзел за Време на Израел . Но наскоро равини, принадлежащи към движението на консерваторите, решиха официално да преразгледат обичая.
„Чувам всичко от„ Да, вече сме си играли с това “до„ Благодаря; ние се чудихме дали бихме могли да направим това, „до“ съгласен съм с теб, но не знам дали бих могъл да направя това в кухнята си, „до„ бих се страхувал, че моите гости на Седер може да имат проблем, "" Равинът Ейми Левин, която е съавтор на преработеното правило, казва на Лиза Шьонфейн за " Напред" .
Консервативният юдаизъм е един от трите основни клона в Съединените щати, попада между православния и реформаторския клон. Решението за премахване на забраната за kitniyot в движението на консерваторите има зад себе си няколко фактора, включително здравословни и хранителни навици. Тъй като безглутеновите и вегански диети стават все по-популярни през последните години, хората по-трудно намират храна, която да се вписва в тези режими, докато все още се придържат към традицията, Барбара Голдбърг съобщава за Ройтерс .
„За веганите наистина беше въпрос да не разполагат с протеин в продължение на осем дни“, казва Рабин Елиът Дорф, председател на комисията по еврейско право и стандарти, казва Голдбърг. Той е съавтор на новото правило с Левин.
Това може да е голяма промяна за някои евреи, но други ще вдигнат рамене и ще пренесат ориза и хумуса по масата на седера, както биха искали друга година. Докато ашкенази евреи, които са предимно от източноевропейски произход, отдавна избягват китниот по време на Пасха, сефардските евреи, които често са от Испания, Португалия, Северна Африка и Близкия изток, никога не са спазвали това правило, пише Голдбърг. И тъй като нарастващият процент американски евреи са сефардски, двете култури започват да се смесват по-често.
"Дъщеря ми се омъжи за човек, чието семейство е мароканско", казва Рабин Нийл Купър, който е Ашкенази, казва Шенфейн. „Така че при първия седер, при когото тя отива, те имат ориз и имат хумус и всичко това. Затова се преобрази в Сефарди.
Все пак новото решение не е едикт - на консервативните евреи ще бъде разрешено или да ровят в ориза и боба, или да ги прескачат както обикновено по време на Пасхата.
„Човек трябва да има известна почит към онези, които спазват обичая или не“, казва Дорф на Шьонфейн. „Те могат да бъдат ярки и морални и еврейски наблюдателни и да спазват обичая, но също така могат да бъдат ярки и морални и еврейски наблюдателни и да не спазват обичая.“
