Пазаруването в това време на годината не е нищо друго освен стресиращо, особено ако вие (като мен) все още се опитвате да разберете знаците на обич и признателност, които ще дадете на онези, които считате за скъпи. Хвърлете в тълпа от сходно нерешителни и не вдъхновени купувачи и възможността да се насладите на това време на годината може да слезе по тръбите. За тези, които обмислят подаръци с тематична храна тази година, ето че се надяваме следните идеи за подаръци да облекчат неприятностите ви за пазаруване в последната минута.
Храна : Нека започнем с очевидното. Храната може да направи страхотен подарък за хора, на които е невъзможно да пазаруват, намаляват или се опитват да претрупат дома си или наистина не искат нищо материално за празниците. Помислете за техните ежедневни хранителни навици и им дайте храни, за които знаете, че ще се харесат и може би ще хвърлите няколко неща, които биха могли да разширят хоризонтите си малко, но не са толкова далеч от пресечената пътека, че те ще тръгнат на отпадъци. (Например, ако се насладят на чаша горещ чай, предложете нещо стандартно като Ърл Грей или английска закуска и го сдвоете със смес от вашия местен магазин за чай, която вероятно няма да намерите на стандартния си рафт в супермаркета. Хвърлете малко време метлички, може би някакви картички с дребни тематични теми и си имате тематична кошница за подаръци.) Ако отивате извън града, за да посетите приятели и семейство, дайте храни от родния си град или щат, като фъстъци и шунка, ако сте от Вирджиния. Необходимо е малко внимателно обмисляне и планиране, но DIY кошница за храна може да направи много внимателен подарък.
Бижута : Накарайте храната си и я носете също! Но ако сте в района на DC и можете да направите екскурзия до Американския музей на изкуствата и магазина за подаръци на Националната портретна галерия, те предлагат селекция от щифтове, създадени от художника Деби Туч, който обхваща храни - от резенчета цитрусови плодове до бонбонена царевица и фъстъци - в блестяща смола, превръщайки ги в носими, приказно забавни парчета от изкуството на храната.
Играчки : Преди време аз направих публикация за играчки с тематична храна за младите и младите по сърце, а от предметите от този списък, клечките от светлинен меч ще бъдат забавно чорапогащник за по-големи деца и тийнейджъри. Също така лично мога да удостоверя, че наскоро преработената фурна за лесно печене, която изоставя скорошните пенсионирани електрически крушки с мощност 100 вата в полза на вграден нагревателен елемент, удари рафтовете на магазините за празничния сезон. За децата, които гледат на кухнята като на научна лаборатория, ThinkGeek предлага домашен карбонатен комплект, който ви позволява да добавите малко физ в любимите си напитки чрез химическата реакция между сода и оцет. (Не се притеснявайте, тези съставки не го превръщат в нещо, което ще намалите.) За бебето, което има всичко, те предлагат и осветена лигавица със снимка на летяща лента и придружаваща лъжица форма, перфектна за епична игра на „тук идва самолетът“. И отново, имайте предвид сроковете за доставка, ако трябва да имате поръчани от интернет стоки до определена дата.
И тогава има подаръци за рафта с книги.
Нахранете нашата малка дума : За малките готвачи тази книга на Дисни запознава децата с международната кухня чрез опростени рецепти и забавни факти. Оценявам и няколкото рецепти, в които авторите посочват, че готвенето е творческа среда и че е добре да направите нещо различно от това, което е на снимката - като да опитате различни пълнежи за quiche, да намерите своя собствена комбинация от зеленчуци, която да използвате в Quesadillas или да направите замествания на подхождайте на небцето си, като например да използвате килбаса, за да направите лека версия на паела.
Кулинарни реакции : Ученето по химия не трябва да се прехвърля в класната стая, а книгата на Саймън Куелън Фийлд обяснява защо храната прави това, което прави. Стилът на писане е много персонален и той върши чудесна работа за илюстриране на концепции с рецепти, като урок за домашно сирене след урок по суспензии и емулсии.
Съществен Пепин : Главният готвач Жак Пепин е в бизнеса от шест десетилетия и тук той събира около 700 рецепти, преработени и актуализирани за съвременния готвач. Всяка рецепта се предхожда от кратко въведение от Пепин, което предлага съвети за подготовка, както и лични анекдоти. Това гласи като топла покана от майстор готвач да влезе в кухнята си и да вкуси храна, а с рецепти, които варират в затруднение, тук трябва да има по нещо за всеки. А за тези, които се нуждаят от малко допълнителна помощ, е включено и DVD, обясняващо всички техники, използвани в книгата.
Готварската книга на Better Homes and Gardens : Това е стара готовност, която според мен е идеална за някой, който се колебае в готвенето или тепърва започва. Вероятно го използвам най-много за ежедневното си готвене. Дава ви хранителна информация и време за готвене на рецепти, което улеснява разбера дали нещо ще ви съсипе диетата или ако можете да успеете да я впишете в натоварения си график. (Студенти от колежа и млади професионалисти, гледам ви.) Освен това ми харесва, защото рецептите, макар и да са добри сами по себе си, са също достатъчно основни, че всеки, който е кулинарно любопитен, ще се почувства свободен да се поинтересува с рецепти за персонализирайте ги.
Дизайн на менюта в Америка : Ако вашите интереси включват както храна, така и визуални изкуства, този обширен том, публикуван от Taschen, няма. Зашеметяваща компилация от меню от 1800-те до края на 20-ти век, която документира промени в културата на хранене и графичния дизайн, това е перфектният съпровод на вашата масичка за кафе.
