Имаше време, когато стоящите бюра бяха любопитство - използвани от ексцентрици като Хемингуей, Дикенс и Киркегор, но рядко се виждаха в обикновена офис.
Свързано съдържание
- Седмица на къмпинг може да ви превърне в сутрешно лице
Това е променено в голяма степен поради изследвания, показващи, че кумулативното въздействие от седенето през целия ден в продължение на години е свързано с редица здравословни проблеми, от затлъстяване, диабет до рак. Тъй като средният офис служител прекарва 5 часа и 41 минути, седейки всеки ден на бюрото си, някои описват проблема с една безсмислена нова фраза, която несъмнено е закачлива, ако донякъде е преувеличена: „Седенето е новото пушене“.
Голяма част от тези изследвания са стимулирани от Джеймс Левин, ендокринолог от клиниката Майо. "Начинът, по който живеем сега, е да седим по цял ден, от време на време се прекъсват от разходка от паркинга до офиса", каза той наскоро по време на телефонно интервю, говорейки, докато се разхождаше из хола си. „По подразбиране е станало да седим. Трябва ни по подразбиране да стоим.“
Всичко това може да звучи подозрително като най-новата прищявка за здравето и нищо повече. Но нарастващ набор от изследвания - провеждан както от Левин, така и от други учени - потвърждава, че заседналият начин на живот изглежда вреден в дългосрочен план.
Според тях решението е да не седите шест часа на работа и след това да се насочите към фитнеса, защото доказателствата сочат, че отрицателните ефекти от продължителното седене не могат да бъдат противодействани с кратки усилени упражнения. Отговорът е да включите стоене, крачка и други форми на дейност в нормалния си ден - и да стоите на бюрото си за част от него е най-лесният начин да го направите. Ето списък на някои от предимствата, които учените откриха досега.
Намален риск от затлъстяване
Изследванията на Levine започнаха като разследване на вековния здравен въпрос: защо някои хора наддават на тегло, а други не. Той и колегите му наемат група офис работници, които се занимават с малко рутинни упражнения, поставят ги на една и съща диета, съдържаща около 1000 повече калории, отколкото са консумирали преди, и им забраняват да променят навиците си на упражнения. Но въпреки стандартизираните режими на хранене и упражнения, някои участници наддадоха тегло, а други останаха стройни.
В крайна сметка, използвайки бельо, зашити със сензори, които измерват всяко фино движение, изследователите откриха тайната: участниците, които не наддаваха на тегло, бяха нагоре и се разхождаха средно по 2, 25 часа на ден, въпреки че всички работеха в ( седнали) бюра и никой не ходеше на фитнес. "През всичките ни дни има възможности да се придвижваме значително повече", казва Левайн, споменавайки нещата толкова обидни, колкото ходенето до офиса на колегата, а не изпращането им по имейл или качването по стълбите вместо асансьора.
Ако не се възползвате от тези възможности за постоянно движение, се оказва, че е тясно свързано със затлъстяването. И проучванията сочат, че нашата конвенционална стратегия за упражнения - да седите по цял ден на работа, след това да се удряте във фитнеса или да бягате - „има едва ли по-голям смисъл от представата, че бихте могли да се противопоставите на навика за пушене на ден с джогинг“, както Джеймс Влашош го поставя в New York Times . Ключът за намаляване на риска от затлъстяване са последователни, умерени нива на движение през целия ден.
Учените все още разследват защо това може да е така. Намаленото количество изгорени калории по време на седене (проучване от 2013 г. установи, че стоерите изгарят средно 50 повече калории на час), но може да има метаболитни промени при игра, като клетките на тялото стават по-малко реагиращи на инсулин или заседнали мускули, освобождаващи по-ниски нива на ензима липопротеинова липаза.
Разбира се, всичко това конкретно сочи опасност да седите прекалено много, не точно като ползата от стоенето. Но Ливайн вярва, че двете са тясно свързани.
"Стъпка първа е да станете. Стъпка втора е да се научите да ставате по-често. Стъпка трета е, след като станете, движете се", казва той. "И това, което открихме, е, че щом станете, вие сте склонни да се движите." Етапи една и две са най-важните части - и бюрото, което ви насърчава да стоите поне част от времето, е едно от най-удобните средства за това.
Намален риск от диабет тип 2 и други метаболитни проблеми
Вредните последици за здравето от седенето - и ползите от стоенето - изглежда надхвърлят простото затлъстяване. Някои от същите проучвания на Levine и други са установили, че седенето за продължителни периоди от време е свързано с намалената ефективност при регулиране на нивата на глюкоза в кръвообращението, част от състояние, известно като метаболитен синдром, което драстично увеличава шанса за диабет тип 2.
Изследване от 2008 г., например, установи, че хората, които са седели за по-дълги периоди през деня си, имат значително по-високи нива на кръвна глюкоза на гладно, което показва, че клетките им стават по-малко реагиращи на инсулин, като хормонът не успява да задейства абсорбцията на глюкоза от кръвта, Проучване от 2013 г. [PDF] стигна до подобни открития и стигна до заключението, че за хората, които вече са изложени на риск от развитие на диабет тип 2, количеството прекарано време в седене може да бъде по-важен рисков фактор от времето, прекарано енергично в упражнения.
Намален риск от сърдечно-съдови заболявания
Научни доказателства, че седенето е лошо за сърдечно-съдовата система стига чак до 50-те години на миналия век, когато британските изследователи сравняват честотата на сърдечните заболявания при лондонски шофьори на автобуси (които седят) и автобусни кондуктори (които стоят) и установяват, че бившата група е преживяла далеч повече сърдечни пристъпи и други проблеми от последните.
Оттогава учените откриват, че възрастните, които прекарват още два часа на ден в седнало положение, имат 125 процента повишен риск от здравословни проблеми, свързани със сърдечно-съдови заболявания, включително болки в гърдите и сърдечни пристъпи. Друга работа е установила, че мъжете, които прекарват повече от пет часа на ден, седейки извън работа и се ограничават с физически упражнения, са били с два пъти по-голям риск от сърдечна недостатъчност, като тези, които спортуват често и седят по-малко от два часа всеки ден извън офиса. Дори когато изследователите контролираха количеството упражнения, прекомерните седящи все още са 34 процента по-склонни да развият сърдечна недостатъчност от тези, които стоят или се движат.
Намален риск от рак
Няколко проучвания предполагат, че продължителните периоди на седене могат да бъдат свързани с по-висок риск от много форми на рак. Ракът на гърдата и дебелото черво изглежда най-силно повлиян от физическата активност (или липсата му): проучване от 2011 г. установи, че продължителното седене може да бъде причина за 49 000 случая на рак на гърдата и 43 000 случая на рак на дебелото черво годишно в САЩ, но същото изследване установи, че значителни количества рак на белия дроб (37 200 случая), рак на простатата (30 600 случая), рак на ендометриума (12 000 случая) и рак на яйчниците (1800 случая) също могат да бъдат свързани с прекомерно седене.
Основният механизъм, чрез който седенето увеличава риска от рак, все още не е ясно, но учените откриха редица биомаркери, като С-реактивен протеин, които присъстват на по-високи нива при хора, които седят за дълги периоди от време . Те могат да бъдат обвързани с развитието на рак.
Долен дългосрочен риск от смъртност
Поради намаления шанс за затлъстяване, диабет, сърдечно-съдови заболявания и рак, редица изследвания са установили силна зависимост между времето, което човек прекарва в седнало положение и шанса му да умре в рамките на определен период от време.
Австралийско проучване от 2010 г., например, установи, че за всеки допълнителен час участници, прекарани седящи всеки ден, общият им риск да умрат по време на периода на проучване (седем години) нарасна с 11 процента. Проучване от 2012 г. установи, че ако средният американец намали времето си за сядане до три часа на ден, продължителността на живота ще се покачи с две години.
Тези проекти контролират други фактори като диета и физически упражнения - показват, че седенето, изолирано, може да доведе до различни здравословни проблеми и да увеличи общия риск от смърт, дори ако се опитате да спортувате, докато не седите и не ядете здравословна диета. И въпреки че има много ситуации, освен офиса, в който седим за продължителни периоди (шофиране и гледане на телевизия, например, са начело на списъка), прекарването на част от времето ви на работа на бюро е едно от най-добрите директни решения.
Ако ще започнете да правите това, повечето експерти препоръчват да разделяте времето си между стоене и седене, защото стоенето през целия ден може да доведе до проблеми с гърба, коляното или краката. Най-лесните начини за постигане на това са или използване на бюро, което може да се повдигне нагоре, или висок стол, който можете да придърпате до бюрото си, когато трябва да седнете. Също така е важно да се улесните в това, казват те, като отначало стоите само няколко часа на ден, докато тялото ви свикне с напрежението, и се движите малко, като измествате позицията, крачката или дори танцувате, докато работите,
