На тези страници барманът има възражения и корицата е ценни породи, много от които са на векове, които се отглеждат от любители тук и в Европа. Произхождащи от същата птица от джунглата като братята им в супермаркетите, те вече се отглеждат основно за шоу (въпреки че няколко собственици се радват на най-доброто от двата свята).
Пилетата за първи път са опитомени преди около 5000 години в Индия, очевидно толкова, колкото за производството на бойни петли, колкото за месо и яйца. Те са били в Египет до 1400 г. пр. Н. Е. И на Британските острови до пристигането на римляните. Произходът на изложбените породи е по-малко известен. Кокините, например, забележителни с пернатите си крака и подпухналите суматоши на гърба си, дойдоха в Англия от Шанхай през 1845 г. Крепостният полски датира от поне 1600г.
Пилетата в супермаркета вече не принадлежат към нито една разпознаваема порода. Те са хибриди, отглеждани за производство на месо или яйца. Хобистите са запазили живите стари търговски породи - червените Род Айлънд, Плимутските скали, легорните. И именно те увековечават декоративните породи за малко повече от показване на панделки, скромни парични награди и приходи от продажба на разплод.
