Днес торбичките Ziplock може да са нашата форма за съхранение, когато става въпрос за бисквитки, но старомодните консерви за бисквити някога бяха предпочитано удобство. Тенекиите за бисквити днес може да не изглеждат ефективни: те са обемисти и заемат ценни кухненски недвижими имоти, лесно се разтварят и не са съвсем практични. Но те заслужават почетно място в историята на опаковките на храни и илюстрират еволюцията на пътуването и изкуството на брандирането.
Свързано съдържание
- Изправени пред недостиг на бисквити, британските граждани получават спешна експедиция от Дубай
Двойно изпечените бисквити с дълъг срок на годност са били храна за избор за европейските пътешественици, започващи от 1500-те. Няколкостотин години по-късно са измислени херметични и многократно консервирани бисквити. Те позволиха на ценното им съдържание на бисквитки да пътува лесно, да остане свежо във фурната и да не се разпадне. Кредитът за въвеждането на консерви за бисквити е на Huntley and Palmers, фирма Quaker в Рединг, Англия, която до 1900 г. е най-големият производител на бисквити в света, в който работят повече от 5000 души. През 1800 г. тенекеите обслужвали пътуващите с автобуси и железопътни превози. Когато пътуването през Атлантическия океан до Американския континент се увеличи в началото на 1900 г., търсенето на нетленни хранителни стоки нараства. Бисквитите бяха яростта, независимо дали бисквитите от касис Гарибалди (две тънки бисквити с касис, нарязани между тях), храносмилателен или кремообразен. За внимателно пътуващите изследователи тези два пъти изпечени хлябове бяха изпълнени със спомени от дома. И самите тенекии създадоха впечатление, което продължи, след като съдържанието им изчезна.
Ламарините на Huntley & Palmers се предлагат във всички размери и форми. Те бяха сложно декорирани - от миниатюрни копия на превозни средства до ламарини за многократна употреба, гравирани със сложни натюрморти, до дизайни на улична сцена, вдъхновени от изкуството на импресионистите. Други производители на калай се издигнаха до славата, всеки от които има защитени права върху определени дизайни. Производителите са се погрижили да представят имената си, тъй като копирането на котки е проблем, най-известният в този чайник.
Бисквитите не бяха луксозен предмет през 1800 г., но тенекиените сервираха викторианска средна класа, желаеща да покаже добър вкус. Тенекиените кутии се превърнаха в независими обекти за себе си. За производителите брандирането постепенно придоби различен тон. Тенеките дойдоха да представят страната си, произход, гордост, прищявка на художник. Понякога, по невнимание, рискови изображения се изплъзваха в дизайна.
Тенекеджиите, като този рядък дядовски часовник на Huntley & Palmers, направен около 1929 г., са предметите на колекционера горещи тези дни и се продават на търг за стотици долари. Разгледайте пълни колекции и вкусете всяка канела, дестинация сама по себе си.
Sophia V. Schweitzer е базирана на Хаваите и пише за екологични проблеми, тенденции в енергетиката и храните.
