Мисля, че повечето от нас са запознати със сардонистичната идиома „нито едно добро дело не се наказва.“ Идеята е, че без значение каква доброта някой се опитва да внесе в света, намеренията в крайна сметка ще получат гръм. Храни, които са внимателно изработени, за да предизвикат приятни сензорни преживявания, също могат да станат жертви на този трюизъм. Въпреки че може да няма полза от плач над разлято мляко, загубата на някои други храни със сигурност може да заслужава носна кърпа. В следващите истории нито една добра храна не остава ненаказана.
Them's the Breaks: Австралийската винарна Mollydooker произвежда Velvet Glove, първокласен шираз, който продава на дребно за около 200 долара бутилка. Ароматът му е описан като комбинация от „боровинка, черна и дамска слива, с панорама от сладки подправки“, която създава „съблазнителна, богата, вискозна и многопластова ширакова електроцентрала Шираз“. С толкова много обещания - и такива цена - не беше нищо трагично, когато на 22 юли тази година неустойчив мотокар изпусна контейнер с ценното вино, предназначено за САЩ. Претърпял падане на 6 метра (около 20 фута), всички освен един от 462 случая на вино бяха напълно унищожени, с загуба от повече от 1 милион долара.
Закъснели военни жертви: Когато германската мина от епохата на Втората световна война бе открита край бреговете на Swanage, Англия през октомври 2009 г., британският кралски флот беше незабавно предупреден. При разследване водолазите откриха, че омар е пребивавал там и с обич го нарекоха Лионел. Те се опитаха да изгонят ракообразния от дома му, но раковият омар войнствено отказа да бъде изгонен, доставяйки няколко нокти на нарушителите. Имайки нужда да изхвърли бомбата и не остави други алтернативи, ВМС изчисти района и взриви 600-килограмовото взривно вещество с Лионел все още вътре. (Разбира се, нямаше индикации, че този конкретен омар ще бъде консумиран - но той със сигурност има потенциал.)
Smoked Sturgeon: Паркът за аквакултури на Mote Marine Laboratory в Сарасота, Флорида отглежда сибирска есетра, която се добива за тяхната сърна - лакомство от висок клас, което познаваме в пакетирания си вид като хайвер. Но на 20 юли 2006 г. служителите забелязаха струи дим, излъчван от една от сградите, в която се намират резервоарите за риба, в които имаше есетра, която беше достатъчно зряла, за да започне да произвежда хайвер. В крайна сметка пожарът с шест аларми загина около 30 тона риба - повече от една трета от населението на фермата. Хайверът, който би могъл да бъде добит от тези риби за период от три години, щеше да намали около 2, 5 милиона долара.
Твърде добре да се яде: трюфелите се считат за луксозна храна, а италианските бели трюфели са изключително редки гъби, които растат под земята и са приветствани заради земния си вкус. Една такава гъба с тегло 1, 9 паунда - втората по големина известна в света - донесе 112 000 долара на международен благотворителен търг през 2005 г. Печелившият участник в търга беше синдикат на редовни вечери в Zafferano, италиански ресторант в Найтсбридж, Англия. Гъбата беше изложена на показ на мястото за хранене в продължение на няколко дни, привличайки посетители от толкова далечни страни, колкото Франция и Испания. Скоро след пристигането си главният готвач Анди Нудъм трябваше да си тръгне по работа, а трюфелът е заключен в хладилника на кухнята. След завръщането си беше установено, че гъбата е минала своя пик и единственият човек, който е вкусил парче, докато трюфелът е бил в разцвета си, е репортерът на вестника Ник Къртис, който се възхищаваше на вкуса на трюфела, описвайки го като „на половината път между това от пушено сирене и силна гъба. ”Трюфелът е погребан в градината на Нудъм.
Обърнат от революцията: През 1979 г. ислямските бунтовници свалят монархията на Иран за създаване на теократична република и ислямският закон забранява консумацията на алкохол. Интерконтиненталният хотел на Техеран беше пълен с фини и редки ликьори, в допълнение към приказно добре снабдена винарска изба, колекция, която според оценките струваше в близост до 1, 2 милиона долара. Но вместо да изнасят духовете от страната, революционните пазачи изсипаха целия запас по улука. Към юни 1979 г. вестниците от Техеран съобщават, че са унищожени повече от 14 милиона долара алкохолни напитки.